À propos
A l'heure où le nombre d'apiculteurs déclarés est chaque année plus important, il leur est indispensable de fonder leur pratique sur un savoir scientifique rigoureux. Mais sites Internet et ouvrages dédiés à l'apiculture se font souvent les chantres de techniques traditionnelles fondées sur le « bon sens », souvent contredites par des études scientifiques que les apiculteurs ignorent.
A travers 35 fiches thématiques synhétiques (biologie, génétique, produits de la ruche, OGM...), cet ouvrage réunit les connaissances essentielles nécessaires à une apiculture rationnelle, fondées sur les travaux de recherche les plus récents. Un livre indispensable aux professionnels et comme aux passionnés d'apiculture, pour une pratique responsable et informée.
Événements
Détails produits
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Auteur(s)
Yves Berthaud, Anne Chevais
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Éditeur
Dunod
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Distributeur
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Date de parution
02/11/2023
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Collection
Hors Collection
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EAN
9782100864379
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Disponibilité
Disponible
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Diffuseur
Hachette
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Entrepôt
ePagine
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Support principal
ebook (ePub)
Accessibilité
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Biographie
Yves Berthaud
Professeur à l'UPMC (Paris)
