Petit Livre de - Mini et maxi cocottes en 130 recettes

À propos

Version mini ou version maxi : il y a forcément une cocotte pour vous !

Dodues et colorées, elles passent du four à la table sans complexes. Elles n'accueillent pas seulement les plats longuement mijotés, mais aussi les recettes express que l'on souhaite conserver au chaud, ou encore à l'abri des regards pour un effet de surprise. Cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux...
130 recettes classiques...

... ou inventives, mais toujours délicieuses pour l'entrée, le plat principal et même le dessert. Retrouvez avec bonheur les cocottes robustes de nos grands-mères et découvrez la cuisson en version mini, amusante et toujours aussi gourmande !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

  • EAN

    9782754072137

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    213 Pages

  • Action copier/coller

    Non

  • Action imprimer

    Non

  • Poids

    1 090 Ko

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    Editis

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

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