Le Dictionnaire Visuel Définitions - Alimentation et cuisine (EDITION BILINGUE FRANCAIS/ANGLAIS)

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À propos

1 300 termes en français et en anglais

1 200 définitions en français

800 illustrations hyperréalistes


Tout le vocabulaire spécialisé que vous cherchez, en un coup d'oeil !

Depuis 1982, le Dictionnaire Visuel vous offre, en images, les mots pour tout dire. Ce succès mondial est maintenant disponible sous forme de volumes thématiques d'un format compact, proposant une exploration approfondie des sujets les plus passionnants.

Le Dictionnaire Visuel Définitions - Alimentation et cuisine présente un riche contenu encyclopédique, du cantaloup au poulpe, en passant par le nori et le batteur électrique. Des centaines d'illustrations hyperréalistes donnent accès à une terminologie bilingue
(français/anglais), ainsi qu'à des définitions claires et concises éclairant le sens des mots associés aux images et ne vous laissant jamais sur votre faim.

Conçu pour faciliter la recherche par association logique et doté d'un index bilingue, Le Dictionnaire Visuel permet de trouver rapidement le nom exact des objets et des phénomènes de la vie courante.

Le contenu ciblé de ce volume thématique présente, par l'intermédiaire de 800 illustrations, plus de 1 300 termes en français et en anglais liés à l'alimentation. Il enrichira votre vocabulaire de mots tels que pâtisson (courge au goût rappelant celui de l'artichaut) ou mitre du couteau (partie saillante empêchant la lame de toucher à la table lorsque le couteau est à plat), et vous permettra d'identifier cette drôle de racine cireuse achetée au marché. Les représentations d'aliments exotiques fascineront les curieux, tandis que les vues aériennes d'une cuisine commerciale, d'un restaurant et d'une ferme offriront en contexte tout le vocabulaire courant du domaine de la restauration.

Avec une présentation et une organisation du savoir toujours aussi accessibles et fiables, Le Dictionnaire Visuel Définitions - Alimentation et cuisine offre plus de réponses que jamais aux gourmands à la recherche du mot juste.


Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Ariane Archambault, Jean-Claude Corbeil

  • Éditeur

    Les Éditions Québec Amérique

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    22/03/2012

  • EAN

    9782764411001

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    178 Pages

  • Action copier/coller

    Dans le cadre de la copie privée

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    Dans le cadre de la copie privée

  • Poids

    60 149 Ko

  • Diffuseur

    Demarque

  • Entrepôt

    Entrepot Numérique

  • Support principal

    ebook (pdf)

Infos supplémentaires : Multilingue  

Aucune information sur l'accessibilité n'est disponible

Jean-Claude Corbeil

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Jean-Claude Corbeil, auteur, a fait des études en linguistique dans les universités de
Montréal et de Strasbourg. Il a été professeur de linguistique à l'Université de Montréal,
directeur de l'Office de la langue française du Québec et secrétaire général du Conseil
international de recherche et d'étude en linguistique fondamentale et appliquée, avant
d'être nommé, en 2005, officier de l'Ordre national du Québec.
Plus de 9 millions d'exemplaires du Visuel vendus dans une centaine de pays

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