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100 % tartes et pizzas


Quoi de plus généreux et convivial qu'une bonne tarte ou qu'une pizza fondante ?


C'est pas de la tarte !

Elles sont idéales pour combler les petits creux ou les grosses faims. Quelle que soit la saison ou le moment du repas, elles ont toujours leur place au menu. Rapides à préparer, elles peuvent êtres garnies avec mille et un ingrédients et constituent un repas équilibré.

50 recettes savoureuses !

Réalisez vos propres pâtes avec les recettes de base. Laissez place à votre imagination ! Côté tartes : courgette, tomate cerise et feta, pommes de terre, lardons, reblochon, mini-quiche potiron-cheddar, chausson roquefort, noix et jambon fumé. Côté pizza : tomate-mozza, bœuf, poivron, cheddar, regina, calzone au saumon. Sans oublier les sucrées : tarte framboises fraîches, abricots pistaches, tarte aux deux chocolats, flan mangue coco... Vous en reprendrez bien une part ?

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Fiche détaillée de “100 % tartes et pizzas”

Fiche technique

  • Auteur : Thierry ROUSSILLON
  • Éditeur : First
  • Date de parution : 07/01/16
  • EAN : 9782754086127
  • Format : ePub
  • Nombre de pages: 112
  • Protection : Contenu protégé

Résumé

Quoi de plus généreux et convivial qu'une bonne tarte ou qu'une pizza fondante ?


C'est pas de la tarte !

Elles sont idéales pour combler les petits creux ou les grosses faims. Quelle que soit la saison ou le moment du repas, elles ont toujours leur place au menu. Rapides à préparer, elles peuvent êtres garnies avec mille et un ingrédients et constituent un repas équilibré.

50 recettes savoureuses !

Réalisez vos propres pâtes avec les recettes de base. Laissez place à votre imagination ! Côté tartes : courgette, tomate cerise et feta, pommes de terre, lardons, reblochon, mini-quiche potiron-cheddar, chausson roquefort, noix et jambon fumé. Côté pizza : tomate-mozza, bœuf, poivron, cheddar, regina, calzone au saumon. Sans oublier les sucrées : tarte framboises fraîches, abricots pistaches, tarte aux deux chocolats, flan mangue coco... Vous en reprendrez bien une part ?

Biographie de Thierry ROUSSILLON

Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine, Carrément plancha et barbecue et Fête des crêpes ! dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com

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