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Café Gourmand


Résolument tendance, le café gourmand est la conclusion ludique et sophistiquée d’un repas ou encore la petite pause sucrée du goûter qui vient ravir les papilles des gourmets. Apportant leurs petites touches de douceur au moment du café, les gourmandises exquises se déclinent en 40 recettes. Des incontournables macarons, financiers ou encore nougats maison aux amours en cage en robe de chocolat en passant par les choux à la crème … Associez à l’envi une multitude de petites douceurs à la dégustation de votre café !

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Fiche détaillée de “Café Gourmand”

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Résumé

Résolument tendance, le café gourmand est la conclusion ludique et sophistiquée d’un repas ou encore la petite pause sucrée du goûter qui vient ravir les papilles des gourmets. Apportant leurs petites touches de douceur au moment du café, les gourmandises exquises se déclinent en 40 recettes. Des incontournables macarons, financiers ou encore nougats maison aux amours en cage en robe de chocolat en passant par les choux à la crème … Associez à l’envi une multitude de petites douceurs à la dégustation de votre café !

Biographie d’Elisa Vergne

Elisa Vergne est auteur culinaire depuis de nombreuses années. Elle a écrit de très nombreux titres des collections PPH et So Chic. Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.

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