Gaspachos et soupes froides
Des soupes parfumées et très rafraîchissantes !
Envie d'un plat vraiment rafraîchissant ?
Préparez un bon gaspacho ou une soupe froide. Rapides à réaliser, gorgés de soleil et de saveurs, ce sont les plats incontournables de l'été !
50 recettes vite faites, bien faites
Côté salé : gaspachos andalou, gaspacho avocat et poulet, fenouil, soupes de petits pois à la menthe, de courge au lait de coco, d'amandes et raisins, carotte, gingembre et betteraves... Côté sucré : gaspachos de fraises, mangue et piment, pêche et framboise, soupe de cerises... Vous allez vous régaler !
À propos du livre :
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Fiche détaillée de “Gaspachos et soupes froides”
Fiche technique
- Auteur : Collectif
- Éditeur : First
- Date de parution : 07/06/12
- EAN : 9782754042642
- Format : PDF
- Protection : Digital Watermarking
Résumé
Des soupes parfumées et très rafraîchissantes !
Envie d'un plat vraiment rafraîchissant ?
Préparez un bon gaspacho ou une soupe froide. Rapides à réaliser, gorgés de soleil et de saveurs, ce sont les plats incontournables de l'été !
50 recettes vite faites, bien faites
Côté salé : gaspachos andalou, gaspacho avocat et poulet, fenouil, soupes de petits pois à la menthe, de courge au lait de coco, d'amandes et raisins, carotte, gingembre et betteraves... Côté sucré : gaspachos de fraises, mangue et piment, pêche et framboise, soupe de cerises... Vous allez vous régaler !