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Green smoothies et jus santé


Quoi de plus simple qu’un green smoothie ? Mixez
des légumes verts feuillus crus avec des fruits, c’est prêt et c’est bon pour la santé ! Et pourquoi ne pas tester aussi les jus, super-jus et milkshakes ?

Découvrez 50 recettes gourmandes et saines
pour profiter des bienfaits des fruits et légumes et faire ainsi le plein de vitamines et minéraux.

Effet vitaminé, detox ou apaisant, mais sutout plaisir garanti pour se faire du bien sans faire l’impasse sur
le goût :

Eau d’été : melon vert, groseilles, verveine Detox acidulé : céleri, gingembre, persil, poire, citron Happy kale : kale, carotte, poivron rouge, citron, graines germées Açaï power : grenades, goji, açaï, pomme Douceur vitaminée : acérola, mangue, coco, gingembre…

+ des super-aliments (sève de bouleau, acérola, chlorelle, spiruline, baies de goji…) pour encore plus de bien-être.

Avec les conseils de l’auteur, naturopathe, pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

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Fiche détaillée de “Green smoothies et jus santé”

Fiche technique

Résumé

Quoi de plus simple qu’un green smoothie ? Mixez
des légumes verts feuillus crus avec des fruits, c’est prêt et c’est bon pour la santé ! Et pourquoi ne pas tester aussi les jus, super-jus et milkshakes ?

Découvrez 50 recettes gourmandes et saines
pour profiter des bienfaits des fruits et légumes et faire ainsi le plein de vitamines et minéraux.

Effet vitaminé, detox ou apaisant, mais sutout plaisir garanti pour se faire du bien sans faire l’impasse sur
le goût :

Eau d’été : melon vert, groseilles, verveine Detox acidulé : céleri, gingembre, persil, poire, citron Happy kale : kale, carotte, poivron rouge, citron, graines germées Açaï power : grenades, goji, açaï, pomme Douceur vitaminée : acérola, mangue, coco, gingembre…

+ des super-aliments (sève de bouleau, acérola, chlorelle, spiruline, baies de goji…) pour encore plus de bien-être.

Avec les conseils de l’auteur, naturopathe, pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

Biographie d’Ellen Frémont

est naturopathe (CENATHO) et créatrice culinaire. Passionnée par la nature, elle a toujours à cœur de mettre en avant une cuisine saine et gourmande. Basés uniquement sur des ingrédients végétaux, ses plats sont la preuve qu'il est possible de se faire plaisir en mangeant de manière équilibrée. Photographe éclairée, elle anime par ailleurs le joli blog Saveurs végétales, ainsi que le site www.ellen-fremont.com.

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