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La poule sussex


C’est l’une des volailles de race parmi les plus présentes chez les éleveurs et c’est même une des races à être encore proposées par l’aviculture intensive. Son succès, elle le doit à ses nombreuses qualités. Certes, la poule parfaite n’existe pas, mais la sussex s’en approche. Elle fournit un bon volume de viande de bonne qualité ; elle pond bien et peut se montrer bonne couveuse et bonne meneuse de poussins. De plus, c’est une volaille relativement calme. Bref, une poule idéale à élever.

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Fiche détaillée de “La poule sussex”

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Résumé

C’est l’une des volailles de race parmi les plus présentes chez les éleveurs et c’est même une des races à être encore proposées par l’aviculture intensive. Son succès, elle le doit à ses nombreuses qualités. Certes, la poule parfaite n’existe pas, mais la sussex s’en approche. Elle fournit un bon volume de viande de bonne qualité ; elle pond bien et peut se montrer bonne couveuse et bonne meneuse de poussins. De plus, c’est une volaille relativement calme. Bref, une poule idéale à élever.

Biographie de Jean-Claude Périquet

Jean-Claude Périquet est Président de la Fédération Française de Volailles (FFV), 1ervice-président de la Société Centrale d’Aviculture de France et représentant de la France à l’Entente Européenne d’Aviculture. Il est également juge international de volailles. Il est reconnu dans le milieu avicole pour avoir écrit et participer à la rédaction de très nombreux ouvrages sur la basse-cour. Enfin il est rédacteur en chef de la revue avicole.

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