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Les 150 aliments santé


De Abricot à Yaourt, un dictionnaire des aliments 100% pratique pour manger sain et équilibré : bienfaits pour la santé, modes de conservation et de préparation, nutriments...

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Fiche technique

Résumé

De Abricot à Yaourt, un dictionnaire des aliments 100% pratique pour manger sain et équilibré : bienfaits pour la santé, modes de conservation et de préparation, nutriments...

Biographie d’Alessandra Buronzo

Alessandra Moro Buronzo est naturopathe, conseillère en fleurs de Bach et licenciée en psychologie. Le domaine des huiles essentielles fait partie de son expertise. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le bien-être. Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis dix ans, actuellement au service d'endocrinologie du Centre Hopistalier Intercommunal de Toulon/La-Seyne-sur-mer. Elle donne également des cours de diététique en Institut Universitaire et est l'auteur de Je ne suis pas une machine à maigrir ! et Manger bien, manger sain.

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