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Les 26 vertus bienfaisantes du vinaigre


Quand on parle du vinaigre, on pense au condiment destiné à relever le goût de la salade... Pourtant le vinaigre a bien d'autres usages, souvent méconnus. Savez-vous par exemple qu'il facilite la digestion ? qu'il peut soulager les crampes musculaires ? qu'il contribue à soigner des affections cutanées ? qu'il désinfecte les plaies ? qu'il renforce la solidité du squelette ? qu'il améliore la beauté des cheveux ?
Ce guide présente ses applications médicinales, ses modes de fabrication artisanale ou industrielle, ses différentes qualités (vinaigre de vin, de Xerès, de riz, de bière, de cidre, vinaigre balsamique...) ainsi que 26 vertus de ce " vin aigre " fort appréciées des anciens et toujours bienfaisantes.

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Fiche détaillée de “Les 26 vertus bienfaisantes du vinaigre”

Fiche technique

  • Auteur : Pierre Vican
  • Éditeur : Presses du Châtelet
  • Date de parution : 12/03/08
  • EAN : 9782845924765
  • Format : ePub
  • Nombre de pages: 117
  • Protection : Digital Watermarking

Résumé

Quand on parle du vinaigre, on pense au condiment destiné à relever le goût de la salade... Pourtant le vinaigre a bien d'autres usages, souvent méconnus. Savez-vous par exemple qu'il facilite la digestion ? qu'il peut soulager les crampes musculaires ? qu'il contribue à soigner des affections cutanées ? qu'il désinfecte les plaies ? qu'il renforce la solidité du squelette ? qu'il améliore la beauté des cheveux ?
Ce guide présente ses applications médicinales, ses modes de fabrication artisanale ou industrielle, ses différentes qualités (vinaigre de vin, de Xerès, de riz, de bière, de cidre, vinaigre balsamique...) ainsi que 26 vertus de ce " vin aigre " fort appréciées des anciens et toujours bienfaisantes.

Biographie de Pierre Vican

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