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Les tartes au blender


Le principe  : de la farine, des oeufs, du lait, du beurre et une garniture, le tout mixé au blender, versé dans un moule à tarte et cuit au four. Le résultat  : une tarte à la fois croquante (la base) et onctueuse (la garniture). Les recettes  : des sucrées  : chocolat praliné, citron pavot, abricot romarin, rhubarbe, myrtille citron, cerise pistache... Des salées  : courgette à l'indienne, tomate feta, butternut noix, oignon chèvre...   33 recettes salées et sucrées.

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Fiche détaillée de “Les tartes au blender”

Fiche technique

  • Auteur : Guillaume Marinette
  • Éditeur : Marabout
  • Date de parution : 23/01/19
  • EAN : 9782501140324
  • Format : Epub fixed layout
  • Nombre de pages: 72
  • Protection : Contenu protégé

Résumé

Le principe  : de la farine, des oeufs, du lait, du beurre et une garniture, le tout mixé au blender, versé dans un moule à tarte et cuit au four. Le résultat  : une tarte à la fois croquante (la base) et onctueuse (la garniture). Les recettes  : des sucrées  : chocolat praliné, citron pavot, abricot romarin, rhubarbe, myrtille citron, cerise pistache... Des salées  : courgette à l'indienne, tomate feta, butternut noix, oignon chèvre...   33 recettes salées et sucrées.

Biographie de Guillaume Marinette

Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a participé au développement de ChefClub, la première page Facebook de France, grâce à la création de plus de 200 recettes. Il se consacre désormais à l'écriture de livres de cuisine ainsi qu'au développement de son site et de sa page YouTube : Apéro Addict (aperoaddict.tv).

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