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Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes


De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!


En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque).

Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner.

Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat... Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette !

Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main !

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Fiche détaillée de “Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes”

Fiche technique

  • Auteur : Véronique LIÉGEOIS
  • Éditeur : First
  • Date de parution : 27/03/14
  • EAN : 9782754065504
  • Format : ePub
  • Nombre de pages: 239
  • Protection : Digital Watermarking

Résumé

De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!


En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque).

Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner.

Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat... Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette !

Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main !

Biographie de Véronique LIÉGEOIS

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