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Recettes au cuit vapeur


De l’apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur !
 
Côté salé : camembert aux pistaches et au miel en papillotes, boulettes de bœuf épicées à la tomate, moules au curry, raviolis chinois aux légumes…
Côté sucré : yaourts maison, petites crèmes choco-café, compote de fruits rouges, papillotes exotiques, banana bread, cake marbré…
 
Grâce à votre cuit vapeur, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !

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Fiche détaillée de “Recettes au cuit vapeur”

Fiche technique

  • Auteur : Noémie Strouk
  • Éditeur : Larousse
  • Collection : Ustensilissimo
  • Date de parution : 04/03/20
  • EAN : 9782035986078
  • Format : Epub fixed layout
  • Nombre de pages: 208
  • Protection : Contenu protégé

Résumé

De l’apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur !
 
Côté salé : camembert aux pistaches et au miel en papillotes, boulettes de bœuf épicées à la tomate, moules au curry, raviolis chinois aux légumes…
Côté sucré : yaourts maison, petites crèmes choco-café, compote de fruits rouges, papillotes exotiques, banana bread, cake marbré…
 
Grâce à votre cuit vapeur, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !

Biographie de Noémie Strouk

Quand elle n'est pas derrière ses fourneaux ou sur les marchés à l'affût de bons produits, Noémie Strouk part en quête de vaisselle, tissus et autres matières qui sublimeront ses plats et ses desserts. L'adage dit que l'on ne joue pas avec la nourriture, mais c'est avec les aliments que Noémie jongle pour surprendre nos papilles.

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