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Scandaleusement bon


Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Parce que cuisine rime avec plaisir, un seul mot d'ordre pour ce somptueux ouvrage : la gourmandise. Découvrez au fil des pages les 70 recettes salées et sucrées les plus savoureuses et les plus onctueuses qui soient et succombez au charme des magnifiques photographies qui illustrent chaque recette.

Gâteaux à la crème, tartes aux volutes de chantilly, soufflés glacés à la liqueur, éclairs, choux et puits d'amour, langoustes à la vanille, volailles fourrées à la truffe, viandes braisées aux épices...

Du plaisir, de l'excès, des saveurs alléchantes... Scandaleusement bon !


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Fiche détaillée de “Scandaleusement bon”

Fiche technique

  • Auteur : Nicole RENAUD
  • Éditeur : First
  • Date de parution : 16/10/14
  • EAN : 9782754070911
  • Format : Epub fixed layout
  • Protection : pas de protection

Résumé

Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !

Parce que cuisine rime avec plaisir, un seul mot d'ordre pour ce somptueux ouvrage : la gourmandise. Découvrez au fil des pages les 70 recettes salées et sucrées les plus savoureuses et les plus onctueuses qui soient et succombez au charme des magnifiques photographies qui illustrent chaque recette.

Gâteaux à la crème, tartes aux volutes de chantilly, soufflés glacés à la liqueur, éclairs, choux et puits d'amour, langoustes à la vanille, volailles fourrées à la truffe, viandes braisées aux épices...

Du plaisir, de l'excès, des saveurs alléchantes... Scandaleusement bon !


Biographie de Nicole RENAUD

Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes !, Foie gras follies, Joyeuses verrines ! et Sublimes terrines dans la collection "Toquades" de First.

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