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Dany Cinq Mars
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Le Cheval, 2e édition
Jacques Bournival, Marine Boutin, Denis Bouvier, Isabelle Boutin, Lydia Brooks, Laure Chazerand, Dany Cinq-Mars, Carole
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- Guide
- 18 Juin 2013
- 9782764903841
Cette nouvelle édition revue et actualisée fournit plus de 500 pages d'informations sur l'environnement socio-économique de l'industrie du cheval, les caractéristiques biologiques du cheval, la génétique, les races, la reproduction, la conformation et l'appréciation, la santé, la nutrition et l'alimentation, le logement, le comportement, la maréchalerie, les activités équestres, les aspects juridiques et l'achat du cheval, de même que le vocabulaire associé au secteur. Voilà un guide unique qui, de par son ampleur, saura intéresser tant les gens expérimentés que les novices!
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L'élevage de la chèvre - nouvelle édition actualisée
Marie-Eve Brassard, Denise Chapleau, Dany Cinq-Mars, Laurent Demers, Claude Deschenes, Audrey Doyon, Julie Doyon, Luc D
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- 3 Mai 2016
- 9782764905036
L'environnement socio-économique et l'économie de la production caprine ont grandement évolué depuis la parution du guide L'élevage de la chèvre en 2009. Cette nouvelle édition vous présente un chapitre 1 et un chapitre 2 actualisés et vous invite à parfaire vos connaissances concernant la chèvre laitière, la chèvre de boucherie et la chèvre Angora à l'échelle de l'animal et du troupeau. Que ce soit pour connaître les caractéristiques physiques et physiologiques de chacune d'elles, pour sélectionner les sujets en vue de la reproduction et de la production ou pour optimiser les conditions d'élevage (logement, alimentation, etc. ), l'éleveur débutant ou expérimenté ainsi que tous ceux et celles qui s'intéressent au secteur caprin y trouveront une foule de renseignements utiles.
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L'élevage du mouton
Dany Cinq-Mars, Rosalie Cliche, Laurent Demers, Francoise Doize, Charles Jobin, Nathalie Laroche, Michel Lefrancois, Cyn
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- 3 Novembre 2014
- 9782764903674
Qu'il s'agisse de connaître les races, de sélectionner les sujets, d'optimiser leur reproduction, de bien alimenter les brebis, les agnelles de remplacement, les agneaux et les béliers en fonction de leurs besoins, de les soigner adéquatement ou de leur assurer de bonnes conditions de logement, cet ouvrage guidera le lecteur dans la maîtrise des différents aspects de l'élevage ovin. Il lui fournira aussi de l'informations sur les ressources disponibles, le démarrage, la rentabilité, la mise en marché et plus encore, pour une parfaite compréhension du secteur.
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L'élevage commercial du lapin
Dany Cinq-Mars, Rosalie Cliche, Laurent Demers, Francoise Doize, Charles Jobin, Nathalie Laroche, Michel Lefrancois, Cyn
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- 3 Novembre 2014
- 9782764905401
Cet ouvrage permet de mieux comprendre l'environnement socio-économique et les défis de l'élevage du lapin au Québec. Il traite de tous les aspects de cette production : démarrage, génétique et sélection, reproduction, alimentation, santé, logement et équipement, gestion et organisation de l'élevage. Il décrit aussi les particularités de l'élevage de lapins à haut statut sanitaire et de l'élevage biologique.
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Guide d'élevage - Les grands gibiers domestiques
Daniel Boyaud, Dany Cinq-Mars, Valerie Dostaler-Touchette, Claude Fournier, Danielle Jacques, Claire Plante, Eric Poulio
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- 12 Mars 2013
- 9782764904275
Le guide d'élevage « Les grands gibiers domestiques » se compose de 21 feuillets techniques distincts traitant de l'élevage du cerf rouge, du wapiti, du bison et du sanglier. Outre le démarrage d'une entreprise, l'amélioration génétique, la médecine préventive, la viande et la commercialisation, ce guide d'élevage sur les grands gibiers s'intéresse à la gestion de la reproduction, aux principales maladies, à l'alimentation et aux installations d'élevage de chaque espèce. Ces feuillets sont aussi offerts à l'unité ou en collections (cerf rouge, wapiti, bison, sanglier).
