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Sciences de la vie
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Les auxiliaires dans les cultures tropicales
Bruno Michel, Jean-Paul Bournier
- QUAE
- 1 Juin 2008
- 9782759208197
Cet ouvrage décrit les principales espèces utiles et les plus fréquemment observées en agriculture tropicale, afin de mieux les faire connaître et de faciliter leur prise en compte dans les programmes de lutte intégrée.
This book presents the main species of beneficials and the most frequently observed in tropical agriculture, to make them better known and to make it easier to take them into account in integrated pest management programs. -
Fruit de la photosynthèse des plantes, la biomasse constitue une ressource essentielle pour les humains, leur fournissant nourriture, énergie et matériaux. Issue de la forêt, des cultures et des déchets, elle est limitée par la capacité de production des sols et par la concurrence des autres usages de la biomasse. Pourra-t-elle ainsi contribuer aux besoins croissants de l'humanité en énergie et participer à la transition énergétique qui impose de réduire fortement notre consommation de pétrole et de gaz ?
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Les scénarios de l'écologie
Dominique Bourg, Jean-Paul Deléage
- Hachette Littératures (réédition numérique FeniXX)
- Questions de société
- 16 Novembre 2017
- 9782014620221
Un essai sur les trois principaux courants de la pensée écologique (écologies « profonde », « autoritaire » et « démocratique ») et sur l'idéologie économique qu'ils viennent contredire à des degrés divers. Le point sur cette idéologie (qui prend sa source chez Adam Smith et vise à faire de l'économie un ordre propre et autonome), sa prégnance dans le monde, ses dangers et les signes de son essoufflement. Une critique des thèmes et des présupposés de l'écologie « profonde » ainsi que du scénario fondamentaliste auquel elle conduit : à quelles contradictions peut mener ce rejet global de l'humanisme. Une généalogie de l'écologie « autoritaire » : comment les grands axes de la pensée de Hans Jonas, qui détermine en partie ce courant et confère aux experts un rôle décisif, conduisent à un scénario politique difficile à mettre en place. Une analyse des grands enjeux de l'écologie « démocratique » qui vise, elle, à freiner « de l'intérieur » les excès de la société industrielle, sans toutefois remettre en cause la totalité de ses principes.
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Un écologisme apolitique ? ; débat autour de la transition
Paul Chatterton, Alice Cutler
- Écosociété
- Résilience
- 30 Avril 2013
- 9782897190651
Depuis son lancement en Angleterre au milieu des années 2000, le mouvement des Villes en Transition fait tache d'huile (en France, notamment). Son ambition est de développer la résilience et la viabilité des communautés locales en prévision des énormes défis que poseront inévitablement le pic pétrolier et les changements
climatiques. Sa force tient entre autres à son approche inclusive et participative.
Dans ce court pamphlet, deux militants anglais sympathisants du mouvement, Paul Chatterton et Alice Cutler, proposent une critique constructive de la Transition. Ils soutiennent que la Transition aurait avantage à identifier clairement ses «ennemis» politiques et ainsi renouer avec une approche de confrontation qui caractérise d'ordinaire les mouvements sociaux. Pour les auteur.e.s, il ne faut pas perdre de vue qu'il faut lutter pour
qu'adviennent les changements souhaités.
"Un écologisme apolitique?" a suscité de nombreux débats parmi les militant.e.s de la Transition. La présente édition reproduit d'ailleurs la réponse que Rob Hopkins, auteur du "Manuel de Transition", a faite aux auteur.e.s. -
écologie et cultures populaires ; les modes de vie populaires au secours de la planète
Paul Ariès
- Utopia
- 20 Février 2018
- 9782919160877
Paul Ariès livre une théorie à contre-courant et pourtant réaliste : les plus écolos ne sont pas ceux que l'on croit !
Ce livre est d'abord un coup de gueule contre l'idée selon laquelle il n'y aurait rien de bon à attendre des milieux populaires au regard de la situation écologique.
Les élites auraient donc raison : « Salauds de pauvres qui consommez si mal ! ». Ce discours discriminant est susceptible de contaminer ceux qui à gauche se disent les plus conscients des enjeux planétaires et sociaux. Pourtant tous les indicateurs prouvent que les milieux populaires ont un meilleur bilan carbone, une meilleure empreinte écologique que les milieux aisés, y compris quand ces derniers ont des pratiques « écolos ».
Iconoclaste, Paul Ariès invite à relativiser les thèses de Veblen et de Bourdieu sur l'imitation par les milieux populaires des modes de vie des riches. Certes, « les riches détruisent la planète », mais l'auteur démontre que les gens ordinaires, les « gens du commun », ne sont pas des riches auxquels il ne manquerait que du capital économique, social, culturel et symbolique.
Sans succomber à un nouvel angélisme au regard des consommateurs populaires, car il reste encore beaucoup à faire, l'auteur invite à renouer avec toute une tradition historiographique, littéraire, cinématographique qui autrefois valorisait bien davantage le peuple.
Ce livre est également un cri d'espoir, car en entretenant d'autres rapports à la vie, au travail, à la consommation, à la propriété lucrative, au temps... Les gens du commun, non pas ceux d'ailleurs ou d'autrefois, ne pourraient-ils pas être les principaux acteurs de la transition écologique, et par là même contribuer à « sauver la planète » ?
Avec cet ouvrage richement documenté, l'auteur démontre que la préservation de la planète ne dépend pas seulement d'un changement venu d'en haut.
EXTRAIT
Tous les indicateurs prouvent que les milieux populaires ont un bien meilleur « budget carbone », une bien meilleure « empreinte écologique », un bien plus faible écart par rapport à la « bio-capacité disponible », un bien meilleur indice « planète vivante » (concernant l'impact des activités sur la biodiversité), un « jour de dépassement de la capacité régénératrice de la planète » plus tardif, une moindre emprise sur la « déplétion » des stocks non renouvelables en raison d'une moindre utilisation de la voiture et de l'avion mais aussi parce qu'ils font durer plus longtemps leurs biens d'équipements. Bref, par rapport à l'objectif d'émettre quatre fois moins de GES (Gaz à effet de serre) par rapport à 1990, si les riches ont « tout faux », les milieux populaires font déjà bien mieux.
À PROPOS DE L'AUTEUR
Paul Ariès, politologue, rédacteur en chef du mensuel les Zindigné(e)s (ex-le Sarkophage), est aussi délégué général de l'Observatoire international de la gratuité et co-organisateur de nombreux forums nationaux ou internationaux avec des villes ou des associations comme Emmaüs, ATTAC, CADTM, etc.
Il est l'auteur d'une quarantaine d'ouvrages. -
La météorologie des anciens ; le cas du monde agricole et viticole, entre savoir patrimonial et observation scientifique
Roger-paul Dubrion
- Editions L'Harmattan
- 30 Mai 2018
- 9782336842868
Aucune manifestation de la nature et du ciel n'avait de secret pour les Anciens. Ils savaient observer et transmettre leurs connaissances afin de se prémunir contre les aléas climatiques et d'assurer de bonnes récoltes. Cette transmission orale assurait les liens de la communauté et entre les générations. Les connaissances des Anciens dans la prévision du temps par les dictons, par l'observation de la nature et de ses phénomènes, sont encore valables en grande partie aujourd'hui, elles méritent notre attention et notre respect. Ce savoir populaire est un véritable héritage patrimonial.
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La question de l'énergie occupe une place grandissante dans les médias et les débats politiques.
Elle touche des domaines très variés : les changements climatiques, "la fin du pétrole", les transports, la taxe carbone, les éoliennes, le nucléaire, les énergies renouvelables, etc. Ces questions se posent partout dans le monde, dans un contexte de fortes inégalités entre pays dans l'accès à l'énergie et d'incertitudes très graves, notamment sur la quantité des réserves de combustibles et de métaux rares, ou sur les limites d'utilisation de la biomasse induites par l'avenir précaire des sols.
La plupart de ces questions sont l'objet de vives controverses et il y a fort à parier que l'importance de l'énergie dans les débats sociétaux sera durable : l'objectif de diviser par quatre, d'ici à 2050, nos émissions de gaz à effet de serre va mobiliser les acteurs politiques et économiques pendant plusieurs décades. Inéluctablement, notre vie quotidienne sera transformée. Ce livre offre une présentation croisée des besoins et des ressources en énergie, sans oublier d'évoquer l'efficacité énergétique ni l'importance du soutien à des recherches fondamentales.
Il aborde les problèmes d'une manière concrète, en fonction des situations et des besoins locaux. La solution unique n'existe pas. Les énergies sont complémentaires, au sein de ce qu'il est convenu d'appeler un bouquet énergétique : la scène est mondiale, mais chaque région a son propre bouquet. L'auteur s'adresse à un large public cultivé et apporte des informations sur les différentes énergies, leur place dans les sociétés modernes et les problèmes qu'elles posent pour l'avenir.
Il pique la curiosité du lecteur et l'incite à résister aux discours simplificateurs et à la pression des médias. Le citoyen apprendra ainsi à identifier les lobbies qui oeuvrent dans l'ombre et à ne pas céder à des peurs irrationnelles. L'enjeu est de taille : notre avenir énergétique en dépend ! -
Extrait : "Les anciens avaient reconnu l'existence de l'air, et ils soupçonnaient son importance, puisqu'ils l'avaient placé au nombre des éléments ; mais ce n'est que dans les temps modernes, et même assez rapprochés de nous, que les savants ont pu spécifier ses propriétés, puis sa nature complexe, et enfin le rôle immense qu'il joue dans la vie des êtres organisés (végétaux et animaux)..."
À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN
Les éditions LIGARAN proposent des versions numériques de qualité de grands livres de la littérature classique mais également des livres rares en partenariat avec la BNF. Beaucoup de soins sont apportés à ces versions ebook pour éviter les fautes que l'on trouve trop souvent dans des versions numériques de ces textes.
LIGARAN propose des grands classiques dans les domaines suivants :
o Livres rares
o Livres libertins
o Livres d'Histoire
o Poésies
o Première guerre mondiale
o Jeunesse
o Policier -
René Dumont ; une vie saisie par l'écologie
Jean-paul Besset
- Les petits matins
- Essais
- 4 Décembre 2014
- 9782363831392
" Je suis un honnête homme du XVIIIe siècle égaré au XXe siècle ", disait Dumont de lui-même. Témoin et acteur d'un siècle dont il a partagé de bout en bout les révolutions, les drames et les désillusions, l'agronome de la faim est resté intensément fidèle à l'horizon qu'il s'était fixé dès sa jeunesse : nourrir les hommes en se préoccupant d'abord des multitudes paysannes des pays du Sud, ces nouveaux damnés de la terre auxquels même la terre se dérobe. Dix ans après sa mort, au moment où le vieux monde s'effondre, on s'aperçoit que les lucidités de ce crapahuteur des savanes et des steppes éclairent crûment les principales tendances de l'époque. Les vérités de Dumont, tirées d'innombrables voyages d'étude sur les terrains de la planète, constituent autant de morceaux de bravoure qui sont devenus aujourd'hui les repères d'un nouveau monde qui peine à naître. Cet homme rétif à tous les dogmatismes, réformateur radical, moraliste intransigeant, accompagna les grandes causes de l'humanité - le socialisme, le pacifisme, le tiers-mondisme, le féminisme - jusqu'à devenir, lui le héraut du productivisme agricole, un pionnier flamboyant de l'écologie, dont il fut le premier à porter les couleurs lors de l'élection présidentielle de 1974. Un homme à part, un homme libre.
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L'héritage scientifique du Moyen Âge est confronté à l'apport, par la Renaissance, des classiques retrouvés. Au même moment, les enseignements de la découverte des Indes orientales et occidentales permettent une divulgation nouvelle des oeuvres de la nature et une approche plus directe de celle-ci.
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Comprendre les mathematiques - les 10 notions fondamentales
Claude paul Bruter
- Odile Jacob
- 1 Octobre 1996
- 9782738142016
Comment voit-on le monde avec des lunettes mathématiques ? C'est ce que Claude-Paul Bruter explique à propos des notions fondamentales de la discipline, du théorème de Thalès aux formes différentielles, en explorant les notions d'espace vectoriel et de courbure, le théorème des fonctions implicites et la caractéristique d'Euler-Poincaré, les différentes géométries et les surfaces topologiques. Conçu en partie pour les étudiants, cet ouvrage est accessible à tous les curieux des choses mathématiques. Claude-Paul Bruter est professeur de mathématiques à l'université de Paris-XII-Créteil.
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Comment un catholique d'éducation traditionnelle devient-il un médecin engagé ? Comment la résistance, le combat pour l'avortement et contre toutes les intolérances, l'intimité avec les grands de ce monde, du général de Gaulle au shah d'Iran, les voyages, du Liban à l'Arabie Saoudite, façonnent-ils une personnalité hors du commun ?Paul Milliez (1912-1994), spécialiste mondialement connu de l'hypertension artérielle, fut doyen honoraire de la faculté Broussais-Hôtel-Dieu.
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Les querelles sur les OGM se termineront-elles un jour ? Comment expliquer que la technologie progresse et que les oppositions s'expriment de manière plus radicale ? Après s'être interrogé sur l'origine de la "querelle des OGM", analysé les controverses sur les risques sanitaires et environnementaux et sur les avantages socio-économiques de la technologie, l'auteur démontre la nécessité de renouer un vrai dialogue en renonçant au contenu idéologique contenu dans ces polémiques, en démontrant dans quelles conditions une "agriculture responsable" peut se développer. Cet ouvrage est aussi l'occasion d'une interrogation sur le "principe de précaution" et le devoir de recherche et développement indispensable. Cette enquête pluridisciplinaire, d'un niveau de lecture abordable, permet de prendre du recul dans ce débat toujours d'actualité.
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Le méthane et le destin de la terre ; les hydrates de méthanes : rêve ou cauchemar ?
Gérard Lambert, Jérôme Chappellaz, Jean-paul Foucher, Gilles Ramstein
- EDP Sciences
- HORS COLLECTION
- 28 Septembre 2006
- 9782759833078
Les hydrates de méthane représentent une phase solide constituée de glace et de méthane: elles constituent sur terre plusieurs dizaines de milliers de milliards de tonnes de gaz, ce qui représente un trésor énergétique inouï, ... et présentent un danger potentiel pour l'humanité, aussi sur au plan climatologique que géologique...
Cet ouvrage scientifique, écrit par quatre experts, fait le point sur ce phénomène qui intéresse les plus hautes autorités mondiales. L'ouvrage présente ainsi :
- définition et propriétés des clathrates ;
- les HM en milieu océanique ;
- les HM du Permafrost ;
- Rappels sur l'effet de serre ;
- Le cycle du méthane ;
- les cycles glaciaires-interglaciaires ;
- le rôle du méthane dans l'histoire de la Terre ;
- Les HD, source potentielle d'énergie. -
La chasse en quête de sens Tome 2 ; nature, chasse et société
Paul Havet
- Editions L'Harmattan
- Biologie, écologie, agronomie
- 9 Octobre 2015
- 9782336251783
Au coeur de la crise de la chasse, il y a la relation de l'homme à la nature, la relation de l'homme avec l'animal, la souffrance et la mort. Il apparaît fondamental d'aborder la problématique de la souffrance et la mort de l'animal (bien souvent laissée dans l'ombre). Voici des axes de réflexion pour dégager une nouvelle éthique dans le rapport entre l'homme et l'animal. Pour Paul Havet, paradoxalement, la chasse n'a rien d'une culture de la mort.
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Un livre pratique pour comprendre le rôle des hormones chez les végétaux.
La biologie de papy est un petit livre accessible à tous, qui relate les travaux réalisés entre 1965 et 1971 dans un laboratoire de l'INRA en vue de vérifier une hypothèse concernant le mode d'action des principales hormones végétales... Une hypothèse qui, si elle se vérifiait, devait permettre de mieux comprendre, non seulement le mode d'action des hormones en question, mais aussi, dans la foulée, les phénomènes de régulation cellulaire, le fonctionnement des cellules, l'évolution de la plantes, les notions de santé et de maladie, et beaucoup de choses encore.
Cet ouvrage présente la biologie d'une manière simple et attractive !
EXTRAIT
Dans la biologie de Papy, tout ce qui se passe dans l'organisme vivant est en effet directement lié à l'évolution d'un équilibre hormonal bien précis : dans le règne végétal, l'équilibre auxines/gibbérellines (AUX/GIB). Substances mystérieuses agissant toujours, partout et à tous les niveaux, appelées hormones de croissance parce que c'est au niveau de la croissance que leur action est la plus manifeste, les auxines et les gibbérellines sont en réalité des produits résiduels du métabolisme végétal. Issues les unes du métabolisme azoté (les auxines), les autres du métabolisme carboné (les gibbérellines), elles reflètent à leur manière ce qui se passe dans la plante, un peu comme les résidus que l'on trouve dans l'estomac d'un animal reflètent sa nature, son âge, son régime alimentaire et ses conditions de vie... -
Sébastien Vaillant, Charles Darwin et la difficile découverte de la sexualité des plantes
Paul Mazliak
- Editions L'Harmattan
- 30 Décembre 2021
- 9782336950778
Contrairement aux espèces animales où les deux sexes sont généralement séparés, 95 % des plantes à fleurs sont hermaphrodites. Dans l'Antiquité, les plantes étaient souvent tenues pour asexuées. Au XVIIe siècle, les organes génitaux des plantes furent reconnus, notamment par Sébastien Vaillant dans son Discours sur la structure des fleurs (1717). Darwin montra que les fécondations croisées des plantes hermaphrodites, entre fleurs différentes, étaient beaucoup plus productives en graines que les autofécondations au sein d'une même fleur. D'où l'hypothèse d'ancêtres monosexués fusionnant pour donner les plantes hermaphrodites. Aux XIXe et XXe siècles, les microscopistes découvrirent la double-fécondation des ovules des pistils par les anthérozoïdes du pollen des étamines. Au XXe siècle, le séquençage de l'ADN des pièces florales permit de comprendre leur nature et leur position. L'ADN des chromosomes sexuels des plantes dioïques a aussi été séquencé.
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La physique est-elle à la veille d'une révolution ? Agités par la possibilité de résoudre l'énigme de la masse manquante, la plus grande partie de la matière de l'univers qui n'a jamais pu être observée, les astrophysiciens sont en quête d'une énergie noire et d'une matière noire. Mais sont-ils encore capables d'idées audacieuses ? N'ont-ils pas plutôt des soucis de carrière que la tête dans les étoiles ? Mêlant humour et sérieux, Michel Cassé et Jacques Paul ont cherché à répondre à ces deux questions au fil d'une intrigue amoureuse qui nous plonge dans la physique telle qu'elle se fait au jour le jour dans les laboratoires. Perplexité : qu'est-ce qui relève le plus de la fiction ? La physique de la matière noire ou l'intrigue qu'ils ont imaginée ?Michel Cassé et Jacques Paul sont astrophysiciens au Commissariat à l'énergie atomique. Jacques Paul est l'auteur de L'Homme qui courait après son étoile. Michel Cassé a notamment publié Du vide et de la création, Généalogie de la matière et Énergie noire, matière noire.
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Chimie et physique horticoles
Pierre-Paul Deherain
- BnF collection ebooks
- 3 Juillet 2015
- 9782346010981
BnF collection ebooks - "Les anciens avaient reconnu l'existence de l'air, et ils soupçonnaient son importance, puisqu'ils l'avaient placé au nombre des éléments ; mais ce n'est que dans les temps modernes, et même assez rapprochés de nous, que les savants ont pu spécifier ses propriétés, puis sa nature complexe, et enfin le rôle immense qu'il joue dans la vie des êtres organisés (végétaux et animaux)..."
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La vie sous la glace ; une oasis au pôle sud
Paul Tréguer, Laurent Chauvaud
- QUAE
- 31 Mai 2013
- 9782759219797
La vie existe-t-elle sous la glace ? La réponse est oui ! C'est ce qu'illustre magnifiquement cet ouvrage de scientifiques spécialistes des environnements polaires. Sur la trace de Dumont d'Urville et de Paul-Émile Victor, plongeant sous la banquise, ils explorent les fonds de la terre Adélie et de l'île des Pétrels. À la recherche des pétoncles dont les dépôts calcaires sont une véritable mémoire de l'environnement, ils vont découvrir une flore et une faune exubérantes qui n'ont rien à envier aux eaux tropicales.
Préface de Laurent Ballesta, spécialiste des plongées en conditions extrêmes -
Le Pouvoir de guérir : Une histoire de l'idée de maladie
Jean-paul Levy
- Odile Jacob
- 1 Février 1991
- 9782738142696
À travers l'histoire de nos représentations de la maladie, de la guérison et des pratiques médicales, ce livre retrace la genèse du pouvoir de guérir auquel s'est élevée la médecine moderne. Jean-Paul Lévy, hématologiste et immunologiste, dirige l'Institut Cochin de génétique moléculaire et l'Agence nationale de recherche sur le Sida.
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Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques
Paul Colona
- Collège de France
- 24 Janvier 2013
- 9782722601758
En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s'adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c'est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d'articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d'origine fossile par du carbone d'origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues.
