Thierry Marx

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  Best of Thierry Marx

  Thierry Marx

  • Alain ducasse
  • 30 Novembre 2007
  • 9782841235674

  Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx.
  Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de ce chef à la cuisine cosmopolite. 10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Thierry Marx.

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