Alain Ducasse
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J'aime New York ; mon New York gourmand en 150 adresses
Alain Ducasse
- Alain ducasse
- 14 Février 2013
- 9782841235360
Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics en plein coeur de Manhattan, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son New York gourmand. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de coeur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Il y raconte des histoires de lieux et ...
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From Brooklyn hot dogs to Manhattan's most chic restaurants, Alain Ducasse reveals a palette of flavors, colors, images and aromas from all four corners of the globe: his own gourmet New York. This beautiful work of photographic reportage reveals his favorite spots, his special finds and his gourmet...
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Avec le Best of Alain Ducasse, réussissez les plus grandes recettes d'Alain Ducasse. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez l'univers de ce grand Chef : méditerranéen et centré sur le respe...
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The Best of Alain Ducasse in 11 recipes. An illustrated step-by-step cooking course, with hints and tips, to help you create dishes like the great Chef himself! ...
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Cuisine de roi à Versailles - Alain Ducasse
Alain Ducasse
- Alain ducasse
- 9 Novembre 2017
- 9782841239535
" S'inspirer sans chercher à imiter : les recettes présentées dans cet ouvrage sont fidèles à l'esprit de Versailles mais, en même temps, parfaitement contemporaines. " Alain Ducasse " S'inspirer sans chercher à imiter : les recettes présentées dans cet ouvrage sont fidèles à l'esprit de Versaille...
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Dans mon potager Automne
Alain Ducasse; Christine Roussey
- Alain ducasse
- 19 Octobre 2017
- 9782841239467
Alain Ducasse, chef multi-étoilé, et Christine Roussey, auteur et illustratrice à succès, s'associent pour initier les enfants et leurs parents au plaisir de découvrir et cuisiner les fruits et légumes que la nature nous offre. Alain Ducasse, chef multi-étoilé, et Christine Roussey, auteur et i...
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Gastronomes, fins gourmets ou grands gourmands, découvrez 25 recettes signature du Chef Alain Ducasse, à faire et à refaire chez vous ! Gastronomes, fins gourmets ou grands gourmands, découvrez 25 recettes signature du Chef Alain Ducasse, à faire et à refaire chez vous ! Qui n'a jamais rêvé de...
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Nature céréales et légumineuses
Alain Ducasse; Paule Neyrat; Christophe Saintagne
- Alain ducasse
- 17 Novembre 2016
- 9782841238996
La collection Nature, une source inépuisable d'idées pour manger mieux tous les jours grâce à des recettes et des plats savoureux, simples, sains et bons. La collection Nature, une source inépuisable d'idées pour manger mieux tous les jours grâce à des recettes et des plats savoureux, simples, sain...
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Nature ; simple, sain et bon ; 190 recettes réalisées par Christophe Saintagne
Alain Ducasse, Paule Neyrat
- Alain ducasse
- 14 Février 2013
- 9782841235384
Alain Ducasse nous de ...
