David Wees
-
Guide de production en serre - Fines herbes 2e édition
David Wees
- Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du québec - craaq
- 20 Janvier 2020
- 9782764906026
Les fines herbes suscitent un engouement croissant, que ce soit sous forme de plantes fraîches ou de produits dérivés (condiments, sauces, herbes salées, etc.). Leur culture en serre offre l'avantage d'allonger la saison de production, de mieux gérer les rendements et d'améliorer la maîtrise de la q...
