First
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La bioéthique pour les nuls en 50 notions clés
Yann Buttner, Patrice Bourgeois
- First
- 28 Mai 2020
- 9782412058961
L'essentiel à connaître sur la bioéthique ! Aujourd'hui, la bioéthique est au coeur de l'actualité. En effet, cette discipline invite à réfléchir sur les progrès de la recherche dans les domaines de la biologie, de la génétique et de la médecine. Des questions fondamentales pour faire évoluer n...
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Cuisine créole en 120 recettes
Yann Leclerc, Maryvonne Ssosse
- First
- Le petit livre de
- 27 Octobre 2016
- 9782412021514
Des recettes 100 % faciles et pleines de saveurs ! Découvrez la cuisine créole, une cuisine réputée dans le monde entier ! Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir leur cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes...
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Du grand classique aux saveurs et etxtures les plus originales, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, vous livre ses meilleures recettes au chocolat ! Un chef pâtissier dans ma cuisine ! Les Français adorent faire la cuisine, et ils raffolent en particulier des desserts. Ils s'équip...
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Le petit livre de recettes provençales
Yann Leclerc
- First
- Le petit livre de
- 20 Décembre 2012
- 9782754048330
Ces légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons..., accompagnent délicieusement viandes ou produits de la mer. En outre, comme la plupart des autres cuisines méditerranéennes, elle est réputée pour ses bienfaits. Salade niçoise, Aïgo Boulido, tian, bouillabaisse ou mendiants...
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Recettes créoles
Yann Leclerc, Maryvonne Ssosse
- First
- Le petit livre de
- 20 Décembre 2012
- 9782754048019
La cuisine créole est réputée dans le monde entier. Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir cette cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette... Le tout arros...
