Filtrer
Vie pratique & Loisirs
-
Les tests de recrutement
Bernard Gangloff
- Plon (réédition numérique FeniXX)
- 16 Novembre 2017
- 9782259260459
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
-
L'Italie : 25 francs par jour
Jack Chargelegue
- FeniXX réédition numérique (Plon)
- Le monde à prix d'ami
- 21 Mars 2019
- 9782402620642
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
-
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
-
L'Espagne, 25 francs par jour
Jack Chargelegue
- FeniXX réédition numérique (Plon)
- Le monde à prix d'ami
- 3 Mai 2019
- 9782402286916
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
-
Légumes gourmands
Guy Langlois, Guy Savoy
- Plon (réédition numérique FeniXX)
- 22 Mai 2020
- 9782259293570
Et si l'on mangeait des légumes ? C'est délicieux, excellent pour la santé, ce n'est pas cher et les plus prestigieux chefs nous l'ont montré depuis quelques années : il existe toute une "grande" cuisine à base de légumes.
Voici 200 recettes, originales pour la plupart, avec lesquelles vous étonnerez vos amis. Les auteurs, l'un cuisinier renommé, l'autre journaliste gastronomique, ont complètement renouvelé l'approche traditionnelle de la cuisine des légumes. D'accompagnement, ils deviennent aussi amuse-gueule, entrée froide ou chaude, et souvent plat principal.
L'originalité de ce livre est qu'aucune des recettes ne nécessite un tour de main particulier. Les produits à utiliser sont ceux que l'on trouve sur tous les marchés, et les ustensiles dont vous aurez besoin, ceux que vous possédez déjà.
On trouve encore dans ce livre une foule de conseils pratiques, pour bien choisir chaque variété de légumes, connaître leur valeur nutritionnelle, leurs vertus, et les façons les plus classiques de les préparer.
Un livre indispensable, qui a sa place parmi les grands classiques de la cuisine.
Les recettes, qui ne demandent pour la plupart que 10 à 15 minutes de préparation, sont rédigées avec un souci de clarté, tel qu'il est pratiquement impossible de se tromper. L'auteur n'emploie aucun terme technique et vous guide, pas à pas, du début de l'exécution du plat à sa touche finale : la présentation dans l'assiette. Il vous révèle au passage les mille et une astuces qu'utilisent les professionnels... et qui font toute la différence. -
Traité de composition décorative
Louis Capelle, Joseph Gauthier
- FeniXX réédition numérique (Plon)
- 21 Février 2023
- 9791041043224
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
-
La Jalousie dans tous ses états
Laurence Jyl
- Plon (réédition numérique FeniXX)
- 17 Décembre 2015
- 9782259235617
Jaloux, moi ? Jamais ! En France on n'est pas jaloux. 28 % seulement de malades incurables. Une misère ! Admettons... L'ennui, c'est que ces 28 % de jaloux déclarés polluent l'existence des 72 % restants. Résultat, la jalousie est partout. Chez nous, comme chez le voisin, de l'enfant qui vient de naître, au vieillard qui se meurt. De la jalousie-comique, à la jalousie-drame, des petites mesquineries, aux crimes passionnels, on vit au quotidien avec ce fléau. Il se glisse dans nos amours, saccage nos amitiés, compromet nos carrières. Il peut aussi aider, pousser les plus timides, libérer les coincés... Bénéfique ou non, la jalousie est là. Toujours prête à jaillir, à imposer sa loi. Femmes, hommes, animaux, aucun être vivant n'y échappe. À part peut-être les poissons rouges du bocal, et encore... Ce regard n'a aucune vocation universitaire. Il se veut juste un répertoire gai, et non exhaustif, de nos jalousies familières, afin que chacun puisse y retrouver la sienne et se sentir moins seul.
-
Les dessous du tennis féminin
Nathalie Tauziat
- Plon (réédition numérique FeniXX)
- 12 Juin 2020
- 9782259293419
Décolletés plongeants, quenottes blanches, nattes blondes, petites phrases décapantes, perles de sueur et larmes mêlées sous une pluie de dollars : le tennis féminin, un monde de rêve ? « Le tennis féminin n'est pas la guerre mais... », rectifie Nathalie Tauziat, cinquième joueuse mondiale, qui lève le voile sur un monde sans pitié, qu'elle fréquente depuis quinze ans. Avant de tirer sa révérence, celle qui ouvrit la voie du professionnalisme à la française raconte, avec une sincérité désarmante, le quotidien d'une joueuse de tennis, dans le sillage des vedettes du sport féminin le plus médiatisé de la planète. Au travers d'une foule d'anecdotes et de souvenirs intimes, qui rassemblent - sur une même scène - Evert, Hingis, Graf, Mauresmo, Pierce, Capriati, Kournikova, Davenport et les irrésistibles soeurs Williams, Nathalie démonte et dénonce les mécanismes d'un business florissant, où le côté glamour tend - trop souvent - à occulter la performance sportive.
-
Répertoire des prénoms familiers
Pierre Enckell
- Plon (réédition numérique FeniXX)
- La grande ourse
- 8 Juillet 2020
- 9782259259361
Les dictionnaires classiques ignorent les prénoms familiers. Pas cet ouvrage récréatif qui recense ces inventions de langage, drôles, inattendues, gaies et souvent insolites, en s'appuyant sur des extraits de textes d'écrivains et des annonces parues dans "Le Monde" et "Libération". « Copyright Electre »
-
Le troisième millénaire commence. Les hommes cherchent plus que jamais à donner un sens à leur vie, répondre à ces éternelles questions : « D'où venons-nous ? », « Où allons-nous ? ». Cet ouvrage, en interrogeant la notion même de destin, tente de donner les clés : notre avenir est-il prédéterminé, tracé par avance, ou au contraire gardons-nous un total libre arbitre ? À travers les différentes acceptions du destin qui ont jalonné les histoires religieuses ainsi que les différentes écoles de pensée philosophique (grecque, romaine, hindoue ou même chinoise), Lise Bartoli amorce des éléments de réponse. Enfin, pour redonner au débat toute son actualité, elle poursuit son enquête auprès de personnalités aussi variées qu'éclairantes : Axel Kahn, le professeur Cabrol, Jane Birkin, Andrée Chedid, l'abbé Pierre ou encore Élizabeth Teissier et Maud Kristen. Autant d'approches qui permettront à chacun de trouver un élément détonateur pour entamer, ou peut-être parfaire, sa propre quête d'identité.
