Vie pratique & Loisirs

  • Découvrez les meilleurs aliments pour votre santé grâce à ce livre né de la rencontre d'une équipe de choc : une journaliste, un passionné de nutrition, une docteure en pharmacie-naturopathe et une cheffe.Certains sont toujours dans votre cuisine, d'autres sont encore méconnus du grand public, mais les 50 aliments sélectionnés dans cet ouvrage ont un point commun : leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles.Bienfaits, usages, recettes, anecdotes et reportages, vous saurez tout sur ces trésors de la nature qui constitueront une base alimentaire idéale pour vivre longtemps en bonne santé.

  • Pour se régaler et se faire du bien tout en respectant la planète !L'impact écologique de la cuisine est énorme puisque c'est la source majeure des déchets que nous produisons chez nous. Engagez-vous au quotidien et adoptez une façon de cuisiner éco-responsable, éthique et durable, pour limiter votre empreinte sur la planète. Plus qu'un livre de cuisine, un guide ultra-complet avec des centaines d'astuces, des recettes et des planches infographiques.Un ouvrage construit en 5 parties :
    - Réorganisation générale : Faire le tri, s'équiper green, économiser l'énergie et l'eau, réaliser des produits ménagers naturels...
    - Acheter éco-responsable : les bons points de vente, consommer local et de saison, le placard green idéal...
    - Cuisinez anti-gaspi : Cuisiner ce qu'on a l'habitude de jeter, accommoder les restes, les bonnes doses...
    - Menus zéro déchet : des listes de courses sur-mesure et des recettes pour la semaine afin de ne plus gâcher.
    - Conserver, recycler, trier : stockage de conservation, les conserves, le tri, le compost...

  • UN GUIDE SÉLECTIF5 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels1 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde71 coups de coeur130 bons rapports qualité/prix
    ... ATTACHÉ À LA DIVERSITÉToutes les appellations d'origine controléeLes vins de pays
    ... INDÉPENDANT ET OBJECTIFInscription des cuvées libre et gratuiteAucune publicité directe ou indirecteDégustations impartiales et à l'aveugle

  • La culture sur butte est une méthode innovante.Richard Wallner, spécialiste de la permaculture, vous guide pas à pas pour créer, planter et entretenir vos buttes, à l'aide de schémas de culture détaillés. La culture sur butte présente de nombreux avantages : ni labour, ni pesticide, ni herbicide, ni apport d'engrais, ni mal de dos... et des légumes bons, sains et bio.Optez pour le potager du futur : durable, biologique et facile d'entretien ! Développée au travers d'une démarche permaculturelle, démarche globale et écologique, la culture sur butte est aussi une solution pour ceux qui souhaitent mettre en oeuvre au quotidien le développement durable.


  • Le guide de référence pour se passer des cosmétiques industriels en douceur.

    Crèmes de jour, de nuit, soins antirides miracle, shampoings aux mille vertus, gels douche relaxants... Avons-nous vraiment besoin de tous ces produits ? On sait déjà qu'ils coûtent cher à notre portefeuille et à la planète... Ne devrait-on pas les consommer avec plus de discernement ?
    La solution ? La Slow Cosmétique
    Le principe : on revient à l'essentiel, on choisit mieux ses produits ou on les fait soi-même !
    Découvrez dans ce livre entièrement remis à jour :
    - Un point clair sur les cosmétiques conventionnels : comment décoder les étiquettes et échapper aux abus du marketing ?
    - Ce qu'apporte la Slow Cosmétique : une attitude économique et écologique pour consommer la beauté autrement et prendre soin de nous plus simplement.
    - Des fiches pratiques pour se mettre à la slow en toute simplicité.
    ET LES INÉDITS : Des astuces et de nouvelles recettes de cosmétiques faciles, un point complet sur les cosmétiques Vegan, des conseils spécial bébés, le point sur les perturbateurs endocriniens, dans les crèmes mais aussi les parfums.

  • 10 femmes, 10 parcours, 10 vocations d'agricultrices.Elles sont modernes, libres, innovantes, fertiles d'idées, et embrassent leur profession comme on embrasse la vie. Arrivant de tous les horizons, elles sont passées du commerce aux champs, du métro aux récoltes sauvages, de la ville à la roulotte sans regarder en arrière. Elles mettent à profit leur expérience vécue au coeur du système pour en inventer un nouveau, plus résilient, cohérent et luxuriant de vie.Linda Bedouet, paycultrice et maraîchère, part à la rencontre de Nathanaëlle, Lauriane, Stéphanie, Hélène, Amandine, Christel, Juliet, Gaëlle et Delphine pour mettre en lumière les voix des nouvelles paysannes et nous livrer leurs témoignages croisés sur l'agriculture au féminin aujourd'hui en France.Préfaces de Anne-Sophie Pic et Esterelle Payani.

  • Après plusieurs siècles de bon sens paysan et local, le rouleau compresseur de la modernité et de la mondialisation a tout bouleversé en une génération.Nos campagnes ont changé. Les experts alertent. Les paysans sont entrés en résistance.Des solutions existent ! Elles sont incarnées par des personnes passionnées, femmes et hommes de terrain ou experts, nous permettant d'éclairer la situation, de comprendre les pratiques actuelles de nos campagnes et de nous arrêter sur l'essentiel.Regards croisés sur l'agroécologie est un recueil d'entretiens, un voyage au gré de témoignages positifs et inspirants, une immersion dans les réalités contrastées de nos modes de production et de consommation.Le monde de demain est en place, il n'attend que nous !« Leurs regards fertiles résonnent (...) pour nous préparer à transmettre notre savoir et notre histoire pour un monde apaisé. »Louis Albert de Broglie, le « prince jardinier »

  • Le guide de référence - une peau saine au naturel pour tous
    Pour prendre soin de vous et de votre famille en mode Slow Cosmétique
    Aujourd'hui, 1 cosmétique sur 2 suscite la polémique ! Et quand on est enceinte, puis jeune maman, on se soucie encore plus de ce que l'on met sur sa peau et sur celle de son nourrisson... La solution : la Slow Cosmétique.
    Pour la première fois, Julien Kaibeck vous donne ses conseils complets et ses astuces Slow pour femmes enceintes, bébés, enfants, ados, sans oublier les conseils spécial peau saine pour toutes les femmes et... les hommes !
    Pour une salle de bains zéro toxique :
    - Décryptez les étiquettes pour consommer toujours moins mais mieux.
    - Des pas-à-pas et des solutions pour répondre aux besoins cosmétiques et aux bobos cutanés de toute la famille.
    - Suivez des routines simples et efficaces pour une beauté Slow pour petits et grands.
    - 30 recettes cosmétiques faciles à préparer et adaptées à la peau et aux cheveux de chacun : avec la crème anti-vergeture, le liniment pour bébé, le soin barbe pour homme, la solution anti-poux, etc.
    TOUT POUR UNE COSMÉTIQUE SAINE ET ÉCOLO !

  • Chaque jour, notre organisme est assailli de petites, moyennes et grandes pollutions. Grâce aux conseils précieux de ce livre, apprenez à vous détoxifier et à acquérir les bons réflexes pour vous sentir bien dans votre corps... et votre tête !

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