• Ma santé au naturel Nouv.

    Tout savoir sur la santé au naturel : Aromathérapie, Bilan de vitalité, Causalisme, Détox, Émotions, Fleurs de Bach, Homéopathie...

    70 pathologies à la loupe : aigreur d'estomac, allergie saisonnière, asthme, ballonnement, cellulite...
    Ma trousse de pharmacie au naturel : EPP, huiles essentielles, propolis, charbon végétal, vitamines C et D, tisanes...

    Charlotte Jacquet est naturopathe, créatrice de la méthode "La naturopathie au fil des saisons" et Co-fondatrice du Sommet de la Naturopathie et Médecine Intégrative. Suivez la sur Instagram (+ de 40k abonnés) : @charlotte__jacquet et @lanaturopathieaufildessaisons. Elle est déjà l'auteure de Mon cahier Happy Feelings paru chez Solar en Septembre 2020, et Naturopathie : mon année healthy paru chez Eyrolles en Novembre 2020.).
    Caroline Gayet est diététicienne phyto-aromathérapeute. Elle a travaillé 10 ans à l'herboristerie du Palais Royal à Paris et en cabinet libéral. Passionnée, elle diffuse son savoir comme chroniqueuse pour les médias, consultante en entreprise, lors d'ateliers et conférences pour le grand public, sur les réseaux sociaux avec ses « trio de Caro » et en tant qu'auteure. Elle oeuvre à démocratiser la phytothérapie et défendre l'idée d'une médecine plus intégrative.

  • L'index glycémique (IG) mesure la capacité d'un aliment donné à élever la glycémie, après sa consommation, par rapport à un standard de référence qui est le glucose.

    Le contrôler permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... mais aussi, de perdre du poids durablement.
    Vous découvrirez dans ce guide complet toutes les informations indispensables pour vous familiariser avec l'index glycémique et pour l'appliquer facilement au quotidien : un tableau synthétique répertoriant près de 400 aliments associés à leur IG vous aidera à vous repérer pour choisir au mieux les aliments de vos menus, des astuces pour faire baisser l'index glycémique de vos repas, des exemples de menus et des recettes faciles et savoureuses à IG bas.

  • 60 recettes réconfortantes de votre naturopathe Nouv.

    Vous rêvez d'un bon petit plat pour vous remonter le moral les dimanches froids et pluvieux ? ?Vous vous imaginez déjà vous lécher les doigts après avoir dégusté votre dessert favori devant votre série préférée ?

    Grâce à ce livre, vous découvrirez de délicieuses recettes réconfortantes, aussi appétissantes pour les yeux que pour les papilles, qui préserveront à la fois votre santé et votre ligne ! Qui a dit que comfort food et naturopathie étaient incompatibles ? Ces 60 recettes bienfaisantes pour le corps et pour l'esprit vous prouveront le contraire.
    Élaborés par une naturopathe, aussi cheffe cuisinière, ces petits plats à IG bas regorgent de bonnes graisses et de superaliments ! Par quoi vous laisserez-vous tenter ? Quelques gaufres revisitées pour un petit-déj' revigorant ? Un délicieux chili sin carne à emporter dans votre lunch box lors d'une journée de travail bien chargée ? Une barre coconut love pour éveiller vos papilles au goûter ? Un lait rose magique pour vous relaxer en fin de journée ?

    Il y en a pour tous les goûts, tous les âges et tous les appétits. À vous de choisir quel sera votre nouvel aliment-doudou !

  • Quiches, tourtes et tartes à index glyceémique bas Nouv.

    Mini quiches apéritives, tartelettes sucrées, tourtes, tatins, quiches soufflées, tartes rustiques... Facile à faire à la maison, la tarte se décline à l'infini et constitue un repas sain et complet si elle est réalisée avec soin.

    Vous trouverez dans ce manuel de cuisine une soixantaine de recettes conviviales et gourmandes, à indice glycémique bas ou modéré, avec une importance particulière portée aux fruits, légumes et fromages de saison. Il existe un nombre infini de combinaisons d'ingrédients possibles, des associations les plus classiques aux mélanges les plus audacieux, tous les goûts seront ici satisfaits.
    Avec près de vingt recettes de pâtes à tarte et une cinquantaine de recettes complètes, ce livre permet de faire le plein d'idées pour toutes les occasions et de s'inspirer pour créer ses propres recettes tout au long de l'année.

    Vous pourrez désormais savourer chaque semaine une tarte ou une quiche différente, sans jamais vous en lasser !

  • En quelques minutes un repas sain et équilibré !

    Avec les 500 recettes antidiabète de ce livre, vous allez manger varié, redécouvrir le bonheur de préparer des plats simples et savoureux, prendre plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine, affiner votre silhouette, protéger votre coeur et votre cerveau et contrôler votre glycémie !
    Gourmand et diabétique, ce n'est pas incompatible !
    Muesli antifringales, Crème de brocolis aux noisettes, Sandwich poulet tradi, Taboulé de quinoa aux crevettes, Parmentier de volaille aux deux pommes, Moules au fenouil et à la tomate, Aubergines au basilic, OEufs cocotte au saumon fumé, Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas... de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage + de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides...et antidiabète !
    Inclus : toutes les listes de courses des 500 recettes à télécharger pour les avoir toujours avec vous dans votre smartphone, ou à imprimer pour partir « léger » faire vos courses.
    De l'entrée au dessert, des recettes ultra-rapides et délicieuses à faible index glycémique... tout simplement magique !

  • Ma bible IG

    Pierre Nys

    Le guide de référence de la révolution index glycémique
    L'Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L'IG est même devenu LA référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques, bref être en pleine santé !
    Au programme :
    - Les grands principes de l'IG : une assiette riche en fibres, protéines et bons gras pour contrôler son équilibre hormonal et protéger son coeur, son cerveau, ses yeux...
    - Les 35 raisons IG de pratiquer une activité physique.
    - De A comme agar-agar à Y comme yaourt, découvrez les 23 meilleurs aliments IG et comment les préparer.
    - Enfants, adultes, femmes enceintes, seniors : à chaque âge ses bienfaits IG.
    - Diabète, hypertension, cholestérol, intolérance au gluten... Les bénéfices du Régime IG sur la santé, avec 1 journée de menus IG sur mesure pour chaque trouble.
    - Comment perdre du poids et pour toujours grâce au régime IG.
    - Des astuces et conseils en cuisine pour des repas IG bas, votre liste de courses IG idéale et 200 recettes IG bas rapides et savoureuses
    Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus IG.
    Adopter définitivement les principes IG, c'est une garantie de santé, de minceur et de bien-être !

  • L'index glycémique, s'il a bouleversé la classification des « sucres lents » et des « sucres rapides », est aujourd'hui devenu un indispensable de l'alimentation santé. Ses applications sont multiples : choisir des aliments à index glycémique bas permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... Et enfin, de perdre du poids durablement, sans faim, sans fatigue et sans restriction de calories.
    Au programme : une mise en avant des aliments indispensables et des atouts santé d'une alimentation à index glycémique faible suivie d'une cinquantaine de recettes de cuisine du quotidien.


  • 100 délicieuses recettes pour fondre sans se priver !

    Les meilleures alliées contre les kilos.

    Fini les régimes déséquilibrés ! Grâce aux recettes brûle-graisses, on perd du poids sans se priver et on évite de reprendre tous ses kilos (voire plus) en un rien de temps ! Il suffit juste de choisir les bons ingrédients et respecter quelques petits principes.
    Au programme :
    - Qu'est-ce que la cuisine brûle-graisses : + de protéines, moins de sucres, moins de graisses... et ne surtout pas manger moins !
    - Comment brûler des graisses sans faire de sport.
    - Les ingrédients magiques brûle-graisses : aubergine, avocat, champignons, cacao, piment, pomme, quinoa, thon...
    - Des recettes coupe-faim simples et délicieuses : soupe coréenne, gaspachos, terrine de poulet, caviar d'aubergines, sandwiches au pain complet, granités de fruits, thé vert glacé, tisane drainante...
    Des recettes minceur, délicieuses... et équilibrées !

  • Mincir en 15 jours avec 100 recettes 100% plaisir
    Dans ce livre 100 % pratique, retrouvez 100 recettes archisimples, express (en 15 minutes maxi), gourmandes, saines et réalisables avec quelques produits que l'on trouve en supermarché (frais, mais aussi boîtes et surgelés).
    Inclus : des plateaux télé, des recettes « ultra light » ou spécial « solo »...
    En première partie du livre, les lecteurs apprendront en quelques pages à jongler avec les aliments autorisés et éviter les autres, choisir les bons modes de cuissons et adopter les astuces culinaires qui font fondre.

  • Le régime IG coeur

    Pierre Nys

    Risque d'infarctus, hypertension, excès de cholestérol... les meilleurs conseils pour protéger son coeur + les aliments à privilégier + 15 jours de menus adaptés

    Votre coeur bat 100 000 fois par jour, pompe 420 000 litres de sang par mois. Un travail colossal qui réclame au minimum un entretien régulier. Hélas, cholestérol, hypertension et toutes les maladies liées à une mauvaise alimentation le menacent. Quels que soient votre âge et vos antécédents, la solution pour protéger votre coeur se trouve dans votre quotidien : alimentation, hygiène de vie, gestion du stress, pratique d'une activité physique suffisante et adaptée sont les clés d'un coeur vaillant. Le Régime IG coeur réunit les meilleurs de ces ingrédients.
    Avec le Régime IG coeur, vous allez apprendre à :
    - reconnaître les aliments à index glycémique (IG) bas ou modéré, choisir les bons modes de cuisson et éviter les ennemis jurés du coeur (aliments frits, fast-food) ;
    - apprivoiser les 26 aliments préférés du coeur (ail, amande, café, gingembre, huile d'olive, thé, raisin noir, poisson, haricots secs...), avec des conseils pour bien les cuisiner et profiter de leurs bienfaits ;
    - sélectionner l'activité physique qui vous convient et entretiendra votre système cardio-vasculaire pour longtemps.
    - Et pour vous y mettre sans tarder, un programme complet en 4 semaines : des menus, des recettes, des listes de courses adaptées, des conseils bien-être et des challenges sportifs progressifs pour vous remettre en forme en douceur !
    PROTÉGEZ VOTRE SANTÉ AVEC LE RÉGIME IG COEUR !

  • La magie de l'index glycémique !
    Être diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en faisant attention à son poids, en protégeant son coeur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste, « à part », ou compliqué !
    5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre :
    - Vous protégez votre santé grâce aux 15 meilleurs aliments antidiabète : avocat, avoine, brocoli, poulet, citron...
    - Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c'est la magie de l'index glycémique !
    - Vive la variété, avec nos 30 menus antidiabète pour matin, midi et soir.
    - À vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l'entrée au dessert : tagliatelles courgettes et concassée de tomates (la recette en couverture), quiche à l'épinard,mousse de fraise...
    - Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du sucre de bouleau, de la cannelle, de la levure de bière...
    Gourmand et diabétique, ce n'est pas incompatible !

  • Après un guide donnant les grandes lignes d'une alimentation santé (L'alimentation santé en pratique), puis un recueil de recettes pour mettre en pratique ces conseils (L'alimentation santé, les recettes !), Virginie Parée s'intéresse aujourd'hui à un public plus jeune, les 12-22 ans. La demande émane de parents qui aimeraient nourrir convenablement leurs ados mais ne savent pas comment s'y prendre : comment convaincre les ados de l'importance de ce qu'ils mangent et que peut-on leur proposer qui leur soit bénéfique sans être rébarbatif ? Cet ouvrage aborde les spécificités de l'adolescence et propose des solutions qui prennent en compte les comportements et les besoins de cette période de la vie (appétit féroce, envie de liberté, quête de séduction...) et montre que, grâce à la nutrition, de nombreux problèmes propres aux ados peuvent être résolus : poids, concentration, acné, haleine, sexualité... Une fois les jeunes convaincus qu'il est essentiel de ne pas se jeter à tous les repas sur un burger frites et toute la journée sur des sucreries, il s'agit de donner aux parents les moyens d'appliquer ! À questions d'ados, réponses pour ados ! Ce livre s'adresse aussi aux adolescents. À partir de leurs témoignages et de leurs questionnements, Virginie Parée leur apporte des réponses concrètes en fonction des situations évoquées. Préface du Dr Lallement, auteur de Les clés de l'alimentation santé et de Les 3 clés de la santé. (Éditions Mosaïque-Santé) et du Dr Lefebvre, médecin homéopathe : « En tant que médecin homéopathe uniciste, pour moi, la prise en charge thérapeutique d'un patient commence par un regard sur le contenu de son assiette. (...) Mais c'est surtout la mère de famille qui a apprécié ce livre, car j'ai souvent expérimenté la difficulté de transmettre à mes « ados » certains messages essentiels, notamment dans le domaine de la santé. C'est justement ce que réussit très bien cet ouvrage. Dans un langage simple et déculpabilisant, il décrit les déséquilibres de l'alimentation moderne et leurs conséquences sur ce qui préoccupe le plus les adolescents : leur potentiel de séduction ». L'auteure Virginie Parée, conférencière et passionnée de nutrition, intervient dans les écoles et les entreprises pour délivrer les grands principes d'une alimentation équilibrée. Elle travaille également avec le Dr Lallement en accompagnant de manière individuelle des personnes confrontées à des difficultés telles que surpoids, intolérances, terrains acides....

  • Vos menus à faible IG (Index Glycémique) sur mesure pour vous désintoxiquer du sucre

    Le sucre dans son café, on en a conscience, mais pour le sucre caché ?
    Les plats industriels, les biscuits, les sodas, les jus de fruits, les produits céréaliers... À la fin de la journée, la quantité de sucre avalée peut vite atteindre des sommets !
    Dans ce livre :
    - Pourquoi le sucre est mauvais pour la santé ? Surpoids, caries, diabète, maladies cardiaques, troubles de l'humeur...
    - Poissons et fruits de mer, champignons, amandes, oeufs, légumes et salades... : les meilleurs aliments pour arrêter le sucre.
    - Épices et aromates, huiles essentielles... ou comment remplacer le sucre par des alliés futés.
    - 4 programmes d'une semaine pour arrêter le sucre : Sucre détox minceur, tonus/antidiabète, bonne humeur/bon sommeil, enfants/ados.
    - Pain perdu à la banane, Ketchup maison, Green smoothie coup de fouet, Far aux abricots secs, Eau de concombre au basilic, Pain de mie, Confiture de quetsches... + de 150 recettes pour apprendre à se faire plaisir sans sucre. C'est possible !
    RETROUVEZ LA LIGNE TOUT EN PRENANT SOIN DE VOTRE SANTÉ !

  • Connaissez-vous la formule : « tout diabète bien soigné est bénin, alors que tout diabète mal soigné est grave » ?
    Elle nous dit, en d'autres termes, que seuls ceux qui ignorent leur diabète courent un risque grave.
    Ne l'ignorez donc plus ! Grâce à ce livre, comprenez ce qu'est le diabète et comment il fonctionne. Et apprenez surtout comment parvenir, par des moyens 100% naturels et très puissants, à l'empêcher de vous nuire, pour ainsi dire à tout jamais.
    Cet ouvrage réunit :

    toutes les informations qui vous sont indispensables pour comprendre le mécanisme et les symptômes des différents diabètes,
    tous les secrets de prévention et de soins des plus grands médecins phytothérapeutes, homéopathes et nutritionnistes.






  • Table des matières
    1) Les diabètes
    - Le mécanisme du diabète sucré
    - Le diabète héréditaire
    - Le diabète gras
    2) Soigner le diabète
    - Les biothérapies
    - La phytothérapie classique
    - Les compléments nutritionnels
    - Pour améliorer le diabète insulinodépendant
    3) L'hygiène alimentaire
    - Les index glycériques
    - Comment augmenter l'IG
    - Comment diminuer l'IG
    - Broyage grossier et fibres
    4) Les recettes
    5) Annexe
    - Index glycériques élevés
    - Index glycériques moyens
    - Index glycériques bas
    - IG élevés mais faibles en glucides

  • Les cahiers Dr.Good, la nouvelle collection de référence en santé ! Retrouvez tous les conseils de Dr Good, alias Michel Cymes, pour mettre le bien-être et la santé positive à la portée de tous.Le sucre est devenu l'ennemi numéro 1 de la santé. Hautement addictif, il est partout : depuis le petit carré innocemment plongé dans notre café, jusqu'aux charcuteries et plats préparés. On sait qu'on en mange trop, et pourtant... La bonne nouvelle ? En adoptant de petits changements progressifs, on peut réduire sa consommation sans faire une croix sur la gourmandise !
    Dans ce cahier, on vous donne :Les clés pour comprendre l'action du sucre sur notre organisme, démêler les bons sucres des mauvais, se familiariser avec l'index glycémique (IG)...Les conseils pour éviter les pièges sucrés et débusquer les sucres cachés, en faisant mieux ses courses et en décodant les étiquettes des produits.Les coups de pouce pour se déshabituer du sucre : toutes les alternatives au sucre et les bons réflexes pour éviter les pulsions.Un programme sur 7 jours avec des menus healthy et des astuces en fonction de son profil : accro au sucre, victime des sucres cachés, ou plutôt bec salé amateur de féculents. Table des matières : - L'autodiagnostic : Vous en êtes où avec le sucre ? - Partie 1 : Le sucre, de quoi on parle ?
    Chapitre 1 : Il n'y a pas un sucre, mais des sucres
    Chapitre 2 : Pourquoi le sucre est-il devenu l'ennemi de notre santé ?
    Chapitre 3 : On a tout à gagner à limiter le sucre - L'ordonnance santé - Partie 2 : Le coaching de DrGood!
    Chapitre 1 : On ouvre l'oeil en faisant ses courses
    Chapitre 2 : On apprend à moins (et mieux) sucrer
    Chapitre 3 : On passe à l'action !
    Chapitre 4 : Votre programme selon votre profil - L'ordonnance santé - On se revoit dans 6 mois

  • L'index glycémique, vous connaissez ? C'est le premier outil - scientifiquement validé dans le monde entier -mesurant l'impact de l'alimentation sur notre silhouette. Avec les aliments à IG bas, feu vert, vous perdez du poids et préservez votre santé ! Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé, qui facilitent le stockage, favorisent les fringales et empêchent de fondre...
    Découvrez comment faire de l'IG un allié pour affiner votre silhouette tout en protégeant votre organisme au quotidien.
    5 bonnes raisons de choisir l'IG :
    - Aucune privation
    - Des aliments simples et bon marché
    - Gardez vos habitudes alimentaires
    - Pas de portions à peser ni de calories à compter
    - Des recettes en moins de 15 minutes, voire moins de 5
    Inclus : 100 recettes express à IG bas, simples, rapides à préparer, très gourmandes et économiques + 1 semaine de menus IG minceur

  • 100 douceurs à faible index glycémique... inoffensives pour votre santé !
    L'avantage avec les desserts, c'est qu'ils sont bons. L'inconvénient, c'est qu'ils sont sucrés. Avec ce livre, ne choisissez plus entre l'équilibre et le contrôle glycémique, la ligne, la santé et la gourmandise. Nos petits desserts magiques antidiabète sont des incitations au péché en bonne et due forme : 100 % plaisir, 0 % frustration ni culpabilité.
    Dans ce livre, découvrez :
    - Les astuces antidiabète pour se faire plaisir, même avec un dessert.
    - Les 27 ingrédients magiques pour des desserts antidiabète : l'agar-agar, le blanc d'oeuf, l'ananas, le chocolat, le citron, la crème légère, la vanille, le gingembre, le fromage blanc...
    - Vos 100 desserts antidiabète : sablés à la cannelle, gâteau aux pommes, crumble de pommes aux épices, panna cotta, glace au fromage blanc...

  • Vos menus sur mesure pour fondre sans se priver
    Fini les régimes brûle-graisses hyper-déséquilibrés et hypocaloriques ! Dans le meilleur des cas, on perdait des kilos (de muscles et d'eau) pour récupérer à toute vitesse l'équivalent... en graisse lors de la reprise d'une alimentation normale.
    Dans ce livre :
    - 10 bonnes raisons de suivre un régime brûle-graisses : moins de problèmes de santé et de maladies, plus de confort, plus de séduction...
    - 12 autres excellentes raisons de vous y mettre dès aujourd'hui : c'est vraiment bon, sain, efficace rapidement...Le top 3 des exercices de gym brûle-graisses.
    - 9 astuces de beauté pour tricher : maquillage, vêtements, maillot de bain, coupe de cheveux...
    - Aubergine, poulet, boeuf, cabillaud, oeuf, pamplemousse... l'abécédaire des 48 meilleurs aliments brûle-graisses.
    - Les aliments interdits et les pièges à déjouer.
    - En un week-end ou en 7 jours, vos programmes brûle-graisses avec des menus express hyper-simples et rapides, des idées de collations, des astuces pour dépenser des calories sans y penser et la liste des courses de la semaine.
    UN PROGRAMME COMPLET EN 7 JOURS !

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