• Mes pains spéciaux

    Aglaé Blin

    Jusqu'alors considéré comme mauvais pour la santé, le pain, élément clé de notre équilibre nutritionnel, fait son grand retour sur les tables et dans nos habitudes culinaires !Voici 25 recettes pour retrouver les plaisirs du pain maison agrémentées de précieux conseils : pains pétris à la main ou à la machine, avec ou sans gluten, venus tout droit des régions du nord ou du sud... Des recettes saines et gourmandes pour en finir avec les pains industriels ! C'est simple, rapide et bon pour la santé !

  • Bienvenue au pôle Sud !
    La Team Aventure arrive sur un nouveau territoire inconnu : les Malouines ! Ils y rencontrent Marilou, fermière et scientifique, qui s'occupe des manchots et des albatros. Leur mission : compter les oiseaux. Mais un incendie se déclare sur l'île, et les manchots vont avoir besoin de l'aide des adolescents...
    #aventuriersduXXIe #manchotssurlaplage #manchots&moutons
    Découvrez aussi le premier tome de cette série d'aventures initiatiques et écologiques dans " Opération Groenland ". Et la suite bientôt !
    Des romans illustrés idéaux pour les aventurier·e·s de 9/12 ans !

  • Es-tu prêt à t'embarquer pour la banquise ? Enfile ta parka et tes bottes, car une fabuleuse mission t'attend dans le Grand Nord !Sauras-tu garder ton sang froid dans cet univers sauvage aux températures extrêmes ? Tes connaissances en science seront-elles suffisantes pour te permettre de survivre dans ce milieu hostile ? Feras-tu les bons choix pour que cette mission de recherche soit un véritable succès ? À chaque chapitre, c'est TOI qui prends les décisions !

  • Vous n'allez jamais nulle part sans démarrer le GPS de votre téléphone ? Vous arrivez en retard à vos rendez-vous parce que vous vous perdez toujours en route ?On vous a dit et répété que parce que vous êtes une femme, l'orientation ne sera jamais votre fort ? Il est temps de mettre fin à vos angoisses et à ces préjugés : le sens de l'orientation, comme beaucoup de choses, c'est avant tout une histoire d'entraînement. Tout le monde peut y arriver !Ce livre est là pour vous aider à vous améliorer : il vous propose des techniques de base et des astuces pratiques pour l'orientation en pleine nature ou en ville, ainsi que des conseils adaptés à différents types d'environnements, mais aussi un véritable coaching pour vous apprendre à faire travailler les zones de votre cerveau concernées par l'orientation, pour vous aider à gérer le stress qui vous fait perdre vos moyens, ou encore pour vous donner les clés de l'élaboration d'une bonne stratégie d'orientation, seul ou en groupe.

  • Inuits : habitants des côtes situées au nord du Groenland et de l'Amérique du Nord. On les a appelés à tort « Esquimaux », mot qui signifie « mangeurs de viande crue ». Inuit signifie « les gens » et c'est ainsi qu'ils se nomment eux-mêmes. Le climat de ces régions est rigoureux et imprévisible. La vie y est très dure. À la lecture de ce conte, découvre la vie de cet enfant Inuit.
    Une première initiation à la culture d'une ethnie du bout du monde.
    Cette histoire est tirée du recueil Contes des enfants du monde, aussi disponible en version numérique.
    Idéal pour les 3-6 ans.


  • « Quelqu'un est venu jusqu'à notre maison. Quelqu'un est venu avec Kaj enveloppée dans une doudoune jaune. C'était au milieu de l'hiver, j'avais quatre ans et Kaj quelques mois seulement. La femme a dit que c'était la fille de papa et il n'a pas nié, ni reconnu, selon maman. Il s'est contenté de recevoir le balluchon jaune dans le vestibule, comme un paquet qu'il aurait attendu. »
    Après deux ans d'absence, Kristian revient dans la maison de son enfance pour s'occuper de sa soeur Kaj. Pendant quelques semaines tendues, ils vivent en huis clos - avec Lisette, la belle-soeur de Kristian, qu'il désire en secret. Mais celle autour de qui tout gravite est Kaj, vingt-deux ans, innocente et imprévisible, dont l'arrivée dans la famille a été le début de la fin. Et tandis que les brûlantes journées d'été s'amenuisent, tandis que les autres membres de la famille resurgissent les uns après les autres, la situation se tend inexorablement...

  • Après « L'Elan » son premier journal de bord en 2018, « L'an II » retrace de façon plus intime en 2019 la suite de la poursuite du rêve de l'auteur : devenir guide polaire. 
    En parallèle de sa préparation pour sa seconde formation au coeur des glaciers et fjords de Norvège, l'auteur nous dévoile son passé, sa compagne, la suite de sa transformation et le prix de plus en plus lourd à payer pour concilier sa vie dans le petit nord de la banlieue parisienne et ses envies de Grand Nord. 

  • 26 avril 2018.
    À 35 ans, hors de forme, Pierre-Antoine prend une décision dont il ne mesure pas les conséquences : suivre une formation de guide polaire en parallèle de sa carrière de créatif publicitaire. Comment faire cohabiter sa vie dans le petit Nord de la banlieue parisienne et ses envies de Grand Nord ?
    « L'Elan » nous dévoile le quotidien de sa préparation, de sa transformation et de sa formation. C'est aussi l'histoire de sa rencontre providentielle 25 ans plus tard avec un garçon de 4 ans devenu coach sportif : Roggy Lawson. 216 jours écrits à l'encre, à la sueur et aux larmes.

  • Jules Verne (1858-1905) et André Laurie (1844-1909)
    Erik est un enfant très intelligent qui fait la fierté de son maître d'école et de sa famille, une famille de pêcheurs norvégienne. Il est repéré par le docteur Schwaryencrona non seulement pour ses qualités intellectuelles mais aussi pour son apparence physique : Erik ressemble plus à un Celte qu'à un Scandinave...
    Comme pour quelques autres romans, cosignés ou non, Jules Verne et André Laurie nous invitent à une course-poursuite en forme de voyage glacial dans les régions polaires mais également à une passionnante aventure humaine, celle d'un jeune homme à la recherche de ses parents biologiques depuis qu'il sait qu'il est "l'enfant sur la bouée".

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