• Aujourd'hui les molécules de synthèse sont présentes dans tous les produits industriels. On ne le soupçonne pas, car elles n'ont pas fordément d'odeur, mais certains humains les perçoivent grâce à ce qui pourrait s'apparenter ç une genre de superpouvoir, et qui est en fait une pathologie particulièrement invalidante : l'hypersensibilité chimique multiple, ou MCS (Multiple Chemical Sensitivity). Ils sont de plus en plus nombreux à en être atteint, à des dégrés variés, sans forcément savoir qu'elle est la cause de leurs troubles.

    Alors qu'on observe depuis 30 ans une augmentation spectaculaire des allergies et des maladies chroniques, dont le lien avec les polluants commence à être officiellement établi, l'auteur s'interroge : et si, dans la grande marmite de la pollution environnementale, où l'eau se réchauffe doucement, nous étions tous en train de cuire à petit feu sans nous en rendre compte ?

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