« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas.Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ?
Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les oeuvres clés et réussir l'examen de culture générale et expression en 2025.

4 PARTIES PROBLÉMATISÉES
o Le repas, un moment de sociabilité
o Nourriture et identité
o Les arts de la table, une véritable mise en scène
o Des enjeux de société autour de la table
POUR APPROFONDIR LE THÈME
o Questions sur les textes
o Zooms thématiques
o Prolongements
POUR RÉUSSIR L'EXAMEN
o 13 sujets d'entraînement
o Recherches lexicales
o Activités d'argumentation
o Analyse d'image
MÉTHODOLOGIE. Lire la suite Fermer

Une anthologie sur le thème de culture générale et expression au programme du BTS pour les sessions 2024-2025. Une sélection de documents clés - dont des films et des chansons (playlists) - et de nombreux outils pour préparer l'épreuve.
 
Les questions abordées
Au cours de l'histoire de France, Paris est devenue une capitale prestigieuse, qui réunit l'essentiel des pouvoirs et des institutions à l'échelle du territoire. Mais la ville joue-t-elle aujourd'hui un rôle toujours aussi central ?  Faut-il notamment continuer de l'opposer à la «  province  »  ?
Longtemps surnommée la «  Ville Lumière  », Paris donne l'image d'une capitale moderne, émancipée - tant sur le plan politique qu'artistique -, bouillonnante de vie. Cependant cette représentation ne dissimule-t-elle pas de fortes inégalités sociales et un embourgeoisement croissant  ?
Transformée dans la seconde moitié du XIXe siècle par les travaux d'Haussmann, la ville va connaître une nouvelle mutation avec le projet du Grand Paris. Celui-ci permettra-t-il d'adapter la métropole aux défis du développement durable  ?
 
L'anthologie
o Une sélection problématisée de documents pour maîtriser le thème  : essais, articles de presse, textes littéraires, photos, films
o Un guide de lecture pour chaque document (introduction, notes explicatives, questions clés)
o Des playlists commentées et accessibles sur la chaîne YouTube Hatier
o Des sujets blancs guidés et des fiches de méthode
 
Et un guide pédagogique
sur www.editions-hatier.fr, en accès gratuit réservé aux enseignants Lire la suite Fermer

Une anthologie sur le thème de culture générale et expression au programme du BTS pour les sessions 2023-2024. Une sélection de documents clés - y compris films et chansons - et de nombreux outils pour préparer l'épreuve.  Les questions abordéesLe voyage est désormais une pratique courante, même si elle est parfois encore entravée par des freins psychologiques ou économiques.  Mais pourquoi voyageons-nous ? Pour découvrir d'autres contrées, faire l'expérience de soi face aux autres ?  Pourtant, aujourd'hui, nombreux sont ceux qui, dans le cadre du tourisme de masse, partent sans curiosité véritable, avec la seule envie de consommer ailleurs, au mépris des conséquences écologiques.  L'anthologieo Une sélection problématisée de documents pour maîtriser le thème : essais, articles de presse, textes littéraires, photos, filmso Un guide de lecture pour chaque document (introduction, notes explicatives, questions clés)o Des playlists commentées et accessibles sur la chaîne YouTube Hatiero Des sujets blancs guidés et des fiches de méthode  Et un guide pédagogiquesur www.editions-hatier.fr, en accès gratuit réservé aux enseignants Lire la suite Fermer

S'interrogeant tour à tour sur l'importance des figures parentales, des amours de jeunesse, du souvenir du pays natal ou encore des moments de guerre, les différentes oeuvres regroupées ici mettent en avant le rôle prépondérant du souvenir dans l'acte créatif. Des souvenirs d'enfance à ceux d'une rupture amoureuse, du devoir de mémoire au memento mori, cette anthologie propose de décourvrir les souvenirs d'écrivains célèbres qui se livrent avec tendresse, cruauté parfois, ou beaucoup d'humour, sur les grands moments ayant marqué leur existence.