Bien-être
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Whey et autres protéines : Le bon usage pour votre construction musculaire ; De la science à la pratique
Benoît Fréville
- Amphora
- 2 Juin 2022
- 9782757609453
Quel est le rôle des protéines dans la musculation ? La prise de Whey est-elle dangereuse pour la santé ? Comment prendre ces compléments pour une meilleure efficacité ? Quel est le bon dosage ?
Le Docteur Fréville, titulaire d'un diplôme universitaire en nutrition appliquée au sport et spécialiste de nutrition en musculation, fait le point sur les dernières connaissances scientifiques et recommandations internationales.
Dans ce manuel pratique, il répond clairement à toutes les questions que l'on peut se poser au sujet de la consommation de protéines dans le cadre de la construction musculaire. Pour aller à l'essentiel, le lecteur bénéficie tout au long du livre de nombreuses fiches de synthèse, véritables « modes d'emploi » de l'utilisation des protéines. -
Pilates ; votre outil santé ! ; 300 variations ; apprentissage, préparation physique, réhabilitation fonctionnelle
Anne-flore Jaulneau
- Amphora
- 8 Novembre 2019
- 9782757602201
Ce manuel présente un répertoire d'exercices favorisant l'apprentissage de la méthode Pilates, ainsi que de nouvelles variations pouvant être réalisées avec ou sans matériel. Des ateliers explicatifs permettront au lecteur d'en tirer les meilleurs bénéfices pour sa santé au quotidien. En s'appuyant sur de nombreuses photos et illustrations, des séquences de travail sont également proposées au lecteur, soit dans le cadre de la préparation physique du sportif, soit dans un objectif de réhabilitation post-blessure, post-opératoire ou dans la prise en charge de pathologies traumatiques ou chroniques. Véritable outil de conscience et de maitrise corporelle, ce livre est dédié aux professionnels du mouvement et à tous ceux qui souhaitent enrichir leur pratique, optimiser leur performance ou simplement s'entrainer dans une perspective de bien-être et de santé au quotidien.
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« Je suis littéralement prisonnier de mon corps. » Comme près de 7000 personnes en France, David Ledun, 49 ans, lutte contre la maladie de Charcot depuis quatre ans. Une maladie orpheline, sans traitement, qui atteint progressivement les neurones, entraîne une paralysie, et dont l'espérance de vie des patients reste très courte. C'est cette épreuve bouleversante que l'ancien motard de la gendarmerie a souhaité raconter depuis son fauteuil médicalisé, en communiquant avec deux journalistes grâce au mouvement de ses paupières et un ordinateur. « Une nouvelle vie démarre, courte, mais remplie de combats et d'espoir. »
De la stupeur et des larmes de la découverte de sa maladie au changement brutal et contraint de la paralysie, ce passionné de sport témoigne avec courage et sincérité des difficultés physiques et mentales qu'il doit surmonter au quotidien. Mais aussi et surtout des moments heureux et des émotions vécues dans cette épreuve partagée avec sa femme et ses trois fils. Une lutte familiale contre la fatalité pleine d'amour et d'énergie.
Un récit exceptionnel, et une leçon de vie lumineuse et émouvante. -
Le talent ; dans le sport et ailleurs ; développer un état d'esprit, sublimer ses compétences
Philippe Barel, Collectif
- Amphora
- 12 Septembre 2018
- 9782757601525
Si le talent demeure réduit aux seuls savoir-faire, alors peu de chose nous différencie des machines. Derrière l'acte talentueux se cachent un état d'esprit, soutenu par des motivations et projections, un certain rapport à soi-même, aux autres et à l'environnement, et un niveau de conscience qui fonde notre humanité. S'intéresser au talent, c'est aller à la rencontre de ce monde intérieur que décrit de mieux en mieux la psychologie, grâce notamment aux sciences qui étudient le cerveau. De quoi est composée cette attitude qui vient sublimer nos aptitudes ? Comment la développer dans la durée ? Et quelles sont les conditions pour la faire émerger autour de soi ?
Cette compétence de savoir-être détermine le sens de l'action, celui qui parvient à allier santé et performance, à concilier les enjeux économiques, sociaux et environnementaux. Et si cette quête du talent, chez soi et chez les autres, devenait le levier majeur du développement et de la performance durables ? Dans cet ouvrage, le lecteur appréciera notamment la participation de grandes personnalités françaises symbolisant la réussite : Jean Abitbol, chirurgien ORL, Éric Dupond-Moretti, avocat, Pierre Kosciusko-Morizet, co-créateur du site de vente en ligne PriceMinister, Christophe Michalak, chef pâtissier, Guillaume Néry, champion d'apnée.
