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Sciences de la vie
-
Deux mètres d'ADN, 46 chromosomes, 20 000 gènes...
Tapis dans le minuscule noyau de nos cellules, nos gènes disent en quoi nous sommes à la fois uniques et semblables. Ils nous connectent aussi à la vaste saga de notre espèce, héritière de millions d'années d'évolution biologique et culturelle. Or, si les gènes sont aujourd'hui omniprésents, des tests récréatifs aux vaccins en passant par les séries policières, ils restent mystérieux. Quel est l'impact des gènes légués par Néandertal ? Pourquoi certains d'entre nous peuvent-ils boire du lait et d'autres non ? L'intelligence est-elle déterminée génétiquement ?
En une trentaine de chapitres illustrés, Evelyne Heyer lève un coin du voile et nous conte la vie secrète des gènes. Tout en exposant les dernières découvertes de la science, elle illustre à quel point notre patrimoine génétique est au fondement de notre humanité, tout en constituant une fascinante machine à remonter le temps... -
Une idée dans la tête : 40 pépites réjouissantes sur le cerveau et l'apprentissage
Stanislas Dehaene
- Odile Jacob
- 30 Octobre 2024
- 9782415010423
« Apprendre est le plus grand talent de l'espèce humaine. Plus encore que des Homo sapiens, nous sommes des Homo docens : nous apprenons les uns des autres, en société, avec une vitesse et une efficacité que même les algorithmes les plus avancés d'intelligence artificielle ne parviennent pas à approcher. Mais au fait, comment faisons-nous pour apprendre ? Qu'est-ce qui change dans notre cerveau, lorsque nous apprenons à marcher, à parler, à lire ou à jouer du violon ? À tout âge, notre cerveau continue d'évoluer - mais est-ce aussi facile pour un adulte que pour un bébé ? Que gagnons-nous en sagesse, que perdons-nous en fluidité à mesure que nous progressons dans les étapes de la vie ? À toutes ces questions, je vais tenter d'apporter un éclairage simple et ludique. Ensemble, nous allons apprendre comment le cerveau apprend et découvrir comment utiliser ces connaissances afin de mieux apprendre, de mieux tirer parti des fantastiques capacités de notre cerveau. » S. D. Grâce aux merveilles de notre cerveau, nous pouvons tout apprendre ! Stanislas Dehaene est professeur au Collège de France, titulaire de la chaire de psychologie cognitive expérimentale, membre de l'Académie des sciences. Il préside le Conseil scientifique de l'éducation nationale. Il a publié Les Neurones de la lecture, La Bosse des maths, Le Code de la conscience, Apprendre ! et Face à face avec son cerveau. Ses livres ont rencontré un très grand succès. Ce livre est issu des chroniques de Stanislas Dehaene sur France Inter à l'été 2024.
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Les mondes d'hier : voyage aux origines de la Terre
Thomas Halliday
- Grasset
- Essais Etranger
- 28 Septembre 2022
- 9782246822615
Thomas Halliday a tout juste trente ans lorsqu'il décide de se lancer dans un projet extraordinaire : remonter le temps grâce à l'écriture. Paléontologue de formation et poète, il nous invite à explorer les origines de la Terre à travers un voyage fabuleux. Bien loin de Jurassic Park ou des dessins animés de notre enfance - les Diplodocus n'ont jamais croisé de Tyrannosaurus -, Les mondes d'hier est une plongée hyperréaliste dans ces époques que nous avons toujours rêvé de découvrir, une épopée où fourmillent de merveilleuses histoires et une nature foisonnante.
De l'immense steppe de l'Alaska glaciaire aux colonies de manchots géants des forêts tropicales de l'Antarctique pendant l'Éocène, une faune et une flore exceptionnelles se révèlent au fil des chapitres. Nous visitons le berceau de l'humanité, nous écoutons le fracas de la plus haute chute d'eau que la Terre ait jamais connue, et nous regardons la vie émerger à nouveau après l'impact d'un gigantesque astéroïde : ces mondes perdus paraissent imaginaires et pourtant chaque description - que ce soit la couleur de la coquille d'un « crabe fer à cheval », le rythme des ptérosaures en vol ou l'odeur persistante de soufre dans l'air -, chaque détail est minutieusement rapporté à la lumière des connaissances scientifiques les plus récentes.
Les mondes d'hier est une exploration inédite, un récit émouvant qui nous rappelle la ténacité de la vie sur Terre mais aussi la grande fragilité d'écosystèmes comme le nôtre. Le lire, c'est voir les 500 derniers millions d'années « non comme une étendue infinie de temps insondable, mais plutôt comme une série de mondes différents, à la fois fabuleux et familiers », un périple que seule la littérature pouvait nous conter.
Traduit de l'anglais par Aurélien Blanchard. -
Qu'est-ce que le silence ? Est-ce vraiment l'absence de tout ? En écoutant bien, le silence n'est peut-être pas celui que l'on croit. Il n'est ni vide ni singulier, mais plein et pluriel. On découvre les grands silences, peut-être inquiétants, des vastes horizons, les silences naturels qui sonnent tout sauf creux, les silences quotidiens dans l'attaque des prédateurs, la discrétion des proies ou les soupirs des enlacements. Aller chercher les silences dans l'évolution, le comportement animal et l'écologie, c'est aussi découvrir en contrepoint la diversité sonore étoilée du monde sauvage et dénoncer les bruits, ces horribles grincements de nos agitations, qui les menacent. Et si on respirait quelques instants pour écouter le silence et son histoire naturelle ?
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Jamais seul ; ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations
Marc-André Selosse
- Éditions Actes Sud
- Mondes sauvages
- 13 Juin 2017
- 9782330084547
Cet ouvrage propose au lecteur d'accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l'histoire des sciences du xxe siècle.
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Francis Hallé raconte dans ce beau texte sa passion pour les arbres. La science des arbres, il la possède ; la beauté des arbres, il la contemple ; l'ingéniosité des arbres et leur faculté de se sortir de toute situation difficile, il s'en émerveille; leur manière d'occuper l'espace, il ne cesse de l'observer. Il sait pourtant que les arbres sont loin d'avoir révélé tous leurs mystères et qu'ils doivent être défendus. Les forêts primaires, jamais exploitées par l'Homme, qui ne représentent plus que 10% des forêts de la planète... " Dans un essai réédité, Francis Hallé nous emmène auprès des acacias de la savane, ra- conte les mystères des racines et l'influence de la Lune sur les bois... On admire avec lui la beauté des arbres, leur faculté
à occuper l'espace, leur résilience. Un court texte passionnant, suivi de questions-réponses avec un jeune public. " Femme actuelle -
Une (très) brève histoire de la vie sur Terre
Henry Gee
- JC Lattès
- Essais et documents
- 13 Mars 2024
- 9782709673112
L'histoire est palpitante. C'est la nôtre. Premier obstacle : le feu. Il y a 4,6 milliards d'années, notre planète était un océan de lave, sans cesse percutée par d'autres astéroïdes, au point de projeter une partie de la Terre dans l'espace. C'est pourquoi elle fut d'abord entourée d'anneaux comme Saturne !
Puis vint un autre obstacle : la glace. Lorsque la Terre refroidit, la vapeur se condensa et il plut pendant des millions d'années, suffisamment longtemps pour créer des bassines d'eau - les océans.
Henry Gee réussit le pari fou de raconter la naissance de la Terre, des premières cellules, des dinosaures jusqu'à l'hégémonie de l'Homo sapiens, avec la précision du scientifique mais aussi l'enchantement du conteur.
Résultat : une mine de découvertes sensationnelles. Par exemple, ce sont les grands-mères qui ont sauvé notre espèce. Contrairement aux autres animaux, les bébés humains sont incapables de se débrouiller seuls, alors nous avons appris à vivre passé l'âge de procréer, afin de les élever. Ce sont les groupes dont les femmes ménopausées s'occupaient des enfants qui survécurent !
On apprend aussi que l'évolution n'a été possible qu'au prix de cataclysmes : ce sont les météorites, les éruptions volcaniques et l'extinction des espèces qui ont poussé la vie vers la persévérance. Pour qu'il y ait vie, il fallait la survie.
C'est ainsi qu'Henry Gee fait de l'histoire de la Terre une épopée passionnante et parfois poétique. Qui aimera lire ce livre ? Tout le monde ! C'est le biologiste Jared Diamond, prix Pulitzer 1998, qui le dit. -
Microscopique ou gigantesque, végétal ou animal, parfois difficile à comprendre ou à toucher, beau, troublant, souvent incompris : il nous entoure, nous accompagne, nous fascine, et pourtant nous le méconnaissons : c'est le monde vivant. Pour qui s'y intéresse avec la connaissance scientifique, avec le regard et la plume de Bruno David, président du Muséum national d'Histoire naturelle, et de son complice Guillaume Lecointre, professeur au Muséum, c'est une plongée extraordinaire - comme une brève encyclopédie, malicieuse et profonde.
Eléphants arrivés d'Asie pendant la révolution française. Salamandre dont Maupertuis expérimenta la légende « à l'épreuve du feu ». Pauvre Dodo à mauvaise chair. Blob qui double de taille tous les jours, et qui s'endort pour échapper à la lumière ou la sécheresse. Rose de quarante millions d'années. Escargots aimé du Tsar mais caché sous la mousse. Espadon belliqueux et à température si variable. Sans oublier le chat, « potté » ou « philosophe de comptoir », l'abeille tisserande ou charpentière... Ni le gui, la mandragore, le pommier, le pistachier : une végétation proche et inconnue, que nous pouvons enfin comprendre et aimer.
Reprenant ses chroniques passionnantes de France Culture, Bruno David ne nous parle pas patrimoine : une partie de cette magnifique diversité est menacée. En compagnie de Guillaume Lecointre, il nous parle de vie, d'évolution, mais aussi des femmes et des hommes, pacha d'Égypte ou roi inspiré, naturaliste célèbre ou aventurier de génie. C'est l'histoire du monde et la nôtre, qui devrait être connue et aimée de tout citoyen-lecteur. -
À quoi servent les rayures des zèbres, et la robe rouge à points noirs de la coccinelle ? Une introduction à la fonction de la couleur dans le vivant et à la manière dont elle apparait. Une centaine d'illustrations pour montrer la variété des couleurs du vivant.
Vert des feuilles, rouge du coquelicot, rose du flamant, carapace bleue du homard, mais aussi taches, bandes, rayures : le monde vivant explose de couleurs et de motifs.
Ils peuvent servir à se cacher, ou au contraire à exhiber sa toxicité. Les oiseaux mâles peuvent en user pour séduire les femelles, et les fleurs pour attirer les pollinisateurs. Si les fruits mûrs sont colorés, c'est pour être plus aisément repérés par ceux qui les consomment, et ainsi favoriser la dissémination de leurs graines. La pigmentation peut servir de protection contre les UV, ou, dans le cas de certains insectes, à moduler la température du corps : les individus foncés se réchauffent plus vite et sont plus actifs. Les rayures des zèbres perturbent les mouches, quand les taches du guépard imitent la lumière intermittente des sous-bois.
Les variations sont infinies, mais la genèse des couleurs et de leurs motifs est régie par les lois de la génétique et par l'environnement. C'est ce que cet ouvrage nous propose de découvrir. -
Que se passe-t-il dans le cerveau d'un champion au moment de réaliser une prouesse dont seuls quelques êtres humains sont capables ? Comment a-t-il pu se transformer, au fil des années et au fil des secondes, pour être bon à ce point, à cet instant précis ? À partir des témoignages des meilleurs, éclairés par les neurosciences cognitives, partons à la découverte d'un chemin d'exploration tranquille vers notre propre excellence, à la recherche de la facilité et de la simplicité dans le tumulte de nos vies si complexes. Un vrai guide pour se mettre en route vers le sommet d'un podium qui peut accueillir tout le monde, avec pour seul prix à payer... du temps et de l'attention. Nous avons tous le pouvoir de transformer notre cerveau et notre corps pour atteindre un état de concentration idéal. Après le best-seller Les Petites Bulles de l'attention, voici Dans le cerveau des champions. Jean-Philippe Lachaux est ancien élève de l'École polytechnique, directeur de recherche en neurosciences cognitives au sein du Centre de recherche en neurosciences de Lyon (CRNL). Spécialiste de la question de la concentration, il a créé ATOLE, un programme pour éduquer les enfants à l'attention dans les écoles. Ses livres ont rencontré un immense succès : Le Cerveau attentif, Le Cerveau funambule, La Magie de la concentration et Les Petites Bulles de l'attention.
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Les mondes du dessous : curiosités sous-marines
Théo Drieu, Manon Berardi
- Belin
- Hors collection Sciences
- 28 Août 2024
- 9782410028232
Que se passe-t-il vraiment sous la surface des océans ? Comment expliquer que l'on y trouve de la neige, des forêts et des cités tentaculaires ? Y a-t-il de la lumière dans les profondeurs glaciales des abysses ? Pourquoi certains requins n'arrêtent-ils jamais de nager ? Les algues gluantes qui se collent à nos mollets à la moindre baignade sont-elles vraiment indispensables à la bonne marche du monde ? Théo Drieu et Manon Berardi répondent à toutes ces questions (et bien d'autres) avec humour, révélant des secrets qui dépassent parfois votre imagination. Laissez-les vous entraîner dans une plongée sous-marine à la découverte des fascinants mondes du dessous et de leurs curieux habitants, ponctuée d'anecdotes croustillantes et de réflexions sur les grands enjeux environnementaux. Une invitation au voyage, à la curiosité et à l'émerveillement : l'océan comme si vous y étiez !
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Treize mille espèces de fourmis identifiées sur la terre ! Dans ce passionnant récit à partir de leurs voyages à travers le monde, Audrey Dussutour et Antoine Wystrach, deux des plus éminents chercheurs en myrmécologie, se concentrent sur une activité essentielle chez les fourmis : la recherche de nourriture. Elles sont capables de réaliser des trajets de plusieurs centaines de mètres dans les lieux les plus hostiles. La route est semée d'embûches et de prédateurs qu'il faut pouvoir combattre à chaque instant.
Incroyable mémoire, don de la stratégie, force physique herculéenne, sens de la structuration sociale, on découvrira dans ce livre le génie multiple des fourmis. Et voici devant nous des nageuses, des haltérophiles, des médecins, des éleveuses, des droguées, des kamikazes, des voleuses, des planeuses, des esclaves, dans un passionnant récit que le plus trépidant des romans d'aventures ne saurait égaler.
Audrey Dussutour et Antoine Wystrach sont myrmécologues, c'est-à-dire spécialistes des fourmis, et parmi les plus éminents du monde. Audrey Dussutour est de plus spécialiste des organismes unicellulaires. Antoine Wystrach est, quant à lui, un expert du cerveau et du comportement des insectes.
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Culture générale et expression : BTS 1re année
Collectif
- Flammarion
- Étonnants classiques
- 28 Août 2024
- 9782080453761
S'interroger sur les grandes questions de société et comprendre les enjeux du monde actuel, telles sont les orientations de l'enseignement de culture générale en première année de BTS.
Autour de 7 problématiques contemporaines, ce manuel propose des documents textuels et iconographiques de genres très variés. Chaque corpus est suivi par des questions et des sujets d'essai pour s'entraîner et acquérir tous les outils indispensables à la réussite de l'épreuve.
7 THÈMES CONTEMPORAINS
o Peut-on être heureux au travail ?
o Les liens sociaux à l'heure du numérique
o Mon corps et moi
o Quel est le rôle de l'homme dans l'avenir de la planète ?
o La femme est-elle enfin l'égale de l'homme ?
o Quelle liberté d'expression aujourd'hui ?
o Différents, mais ensemble
DOSSIER MÉTHODOLOGIQUE
o Présenter un exposé
o Analyser un texte d'idées et un texte littéraire
o Analyser une image et un document chiffré
o Répondre à des questions sur corpus
o Préparer un essai
o Écrire une lettre de motivation
CAHIER PHOTOS. -
Les Génies des mers : quand les animaux marins défient les sciences
Bill François
- Flammarion
- Sciences
- 25 Octobre 2023
- 9782080426574
Loin d'avoir « le QI d'une huître » ou une « mémoire de poisson rouge », les animaux marins sont en fait de purs génies !
Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10 000 ans...
Pour qui sait les observer, poissons, mollusques ou coquillages deviennent tour à tour ingénieurs, navigateurs, as de la peinture, médecins du futur. Autant de prouesses que Bill François nous invite à découvrir dans un album magnifiquement illustré.
Conteur passionné, l'auteur décrypte pour nous les invraisemblables pouvoirs de la faune marine. Il met à la portée de tous les mécanismes physiques qui, sous l'eau, rendent possible l'incroyable, avec une rigueur scientifique non dépourvue d'humour. Un ouvrage indispensable pour les amoureux de la mer, et des sciences ! -
L'énigme Denisova : Après Néandertal et Sapiens, la découverte d'une nouvelle humanité
Silvana Condemi, François Savatier
- Albin Michel
- 10 Avril 2024
- 9782226494016
En décembre 2010, l'humanité recevait un incroyable cadeau de Noël : un ADN inconnu. Extrait d'une phalange mise au jour dans une grotte de Sibérie, il indiquait qu'il y a 50 000 ans, Sapiens a rencontré Néandertal, mais aussi un autre humain : Dénisova, une espèce définie pour la première fois par ses gènes et non pas par ses fossiles. Plus intrigant encore, ce frère oriental aurait peuplé une immense aire géographique, de l'Altaï aux Philippines.
Depuis quand ? D'où venait-il et comment vivait-il ? Et comment expliquer qu'en Nouvelle-Guinée, on porte aujourd'hui jusqu'à 5% d'ADN dénisovien ?
C'est pour répondre à ces questions que les auteurs ont mené une ambitieuse enquête scientifique. De l'« Homme de Pékin » cher à Teilhard de Chardin jusqu'aux dernières découvertes de la paléogénétique, en passant par le Pithécanthrope de Java et l'étrange « Homme dragon », ils nous content une épopée inédite et réécrivent la longue histoire du peuplement de notre planète. -
Tout sur le comportement du chien : Éducation et génétique
Joël Dehasse
- Odile Jacob
- 29 Mai 2024
- 9782415005269
Tout est génétique dans le comportement du chien ! Le chien qui aboie de manière répétitive... Le chien qui tourne sur lui-même et capture sa queue... Le chien qui court derrière les voitures... Quelle est l'origine de ces comportements mystérieux ? L'objectif de cet ouvrage est de vous expliquer comment la génétique programme les comportements de nos chiens et quel rôle peut jouer l'environnement. Dans ce nouveau livre, le docteur Joël Dehasse analyse tous les éléments qui conditionnent les comportements complexes selon les lois de l'hérédité. L'auteur nous emmène pas à pas découvrir cette nouvelle approche de la compréhension de nos compagnons animaux afin de mieux nous adapter, anticiper et accepter (et excuser) leurs comportements parfois peu lisibles. Et comme le docteur Dehasse est un vétérinaire, il nous explique comment éduquer notre chien pour gérer et résoudre ses comportements inhabituels. Le docteur Joël Dehasse est vétérinaire spécialiste international en comportement (neurologie fonctionnelle) du chien et du chat. Clinicien, il se consacre aux consultations des cas compliqués, aux conférences et à la formation. Internationalement reconnu pour avoir développé la spécialisation en médecine comportementale dans l'ensemble des pays francophones, honoré du prix FAFVAC, il est aussi le fondateur de plusieurs associations internationales et auteur de nombreux ouvrages de référence pour le grand public, parmi lesquels : Tout sur la psychologie du chien ou Changer le comportement de mon chien en 7 jours.
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Le triomphe et la chute des dinosaures : la nouvelle histoire d'un monde oublié
Steve Brusatte
- Presses Polytechniques Universitaires Romandes
- Quanto
- 27 Août 2024
- 9782832322734
Il y a 66 millions d'années, les créatures les plus redoutables de la Terre disparaissaient.
Aujourd'hui encore, les dinosaures restent l'une des grandes énigmes de notre planète, et c'est à leur histoire longue de plus de 150 millions d'années que s'attache ce livre.
Dans ce récit captivant (augmenté de plus de 70 illustrations et photographies originales), le jeune paléontologue américain Steve Brusatte expose de façon vivante et magistrale l'histoire des dinosaures; il révèle leurs origines mystérieuses, leur expansion spectaculaire, leur surprenante diversité, leur extinction foudroyante et leur étonnant héritage.
En s'appuyant sur ses propres découvertes ainsi que sur les recherches de ceux qui tentent de percer les derniers secrets de ces créatures, Brusatte retrace l'évolution des dinosaures depuis leurs modestes débuts au Trias jusqu'aux géants qu'ils sont devenus; des milliers d'espaces sont apparues dans l'intervalle, comme les emblématiques T. rex, Triceratops ou Velociraptor, et ceux, ailés et à plumes, dont sont issus nos oiseaux modernes. Tous ou presque se sont éteints lorsqu'un astéroïde géant a frappé la Terre, un événement qui résonne aujourd'hui encore alors que nous sommes nous-mêmes confrontés à une «sixième extinction». -
L'origine du temps : la dernière théorie de Stephen Hawking
Thomas Hertog
- Odile Jacob
- 1 Mars 2023
- 9782415004637
Dans ce livre, Thomas Hertog présente la dernière théorie de Stephen Hawking, dont il a été le plus proche ami et collaborateur?: une nouvelle perspective profondément darwinienne sur les origines de l'Univers. Stephen Hawking et Thomas Hertog ont travaillé côte à côte pendant vingt ans sur une nouvelle théorie quantique du cosmos. Poussant leur exploration du Big Bang au plus près des origines ultimes du monde, ils ont identifié un niveau d'évolution plus profond dans lequel les lois physiques elles-mêmes se transforment et se simplifient jusqu'à ce que les particules, les forces et le temps lui-même s'évanouissent. Cette découverte conduit à une idée révolutionnaire?: les lois de la physique ne sont pas gravées dans la pierre comme des commandements divins, mais elles naissent et évoluent en même temps que l'univers qu'elles gouvernent, à mesure que celui-ci prend forme. Ce pourrait bien être le plus grand héritage que nous lègue Stephen Hawking. Un bouleversement dans notre façon de penser notre place dans l'ordre du cosmos. Un livre enthousiasmant, profondément neuf, clair et accessible. Thomas Hertog est un cosmologiste mondialement connu. Il a été pendant de nombreuses années le principal collaborateur de Stephen Hawking. Il a obtenu son doctorat à l'Université de Cambridge et est actuellement professeur de physique théorique à l'Université catholique de Louvain, où la théorie du Big Bang a été conçue initialement.
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L'épigénétique et le cou de la girafe
Corinne Auge
- HumenSciences
- Quoi de neuf en sciences?
- 11 Septembre 2024
- 9791040301042
L'histoire du long cou de la girafe est souvent utilisée pour opposer les théories de l'évolution de Lamarck et de Darwin. Si la génétique a donné raison au second, une autre science relance aujourd'hui le débat entre inné et acquis. C'est l'épigénétique, qui s'attache à comprendre ce qui détermine le fonctionnement des gènes. Un caractère comme la taille dépend ainsi à la fois du patrimoine génétique hérité et de l'environnement. Opposer inné et acquis n'a donc plus de sens. Corinne Augé raconte la révolution en cours alors que l'épigénétique avance à pas de géant, poussée par des défis colossaux : comprendre le développement de l'embryon, soigner les troubles neurologiques ou encore vaincre le cancer.
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Cette planète n'est pas très sûre : histoire des six grandes extinctions
Alexis Jenni
- HumenSciences
- Nature et Savoir
- 12 Janvier 2022
- 9782379313073
« Ce livre parle de science, c'est certain ; mais ce n'est pas exactement un livre de science, c'est un livre d'émerveillement devant la science, un livre du bonheur de penser en faisant feu de tout bois, histoire, littérature, et donc aussi avec la science qui donne le bonheur de chercher, découvrir, comprendre, et par là de voir le monde s'enrichir sous nos yeux. » Alexis Jenni est romancier, alors il raconte les cinq extinctions majeures que notre Terre a connues au cours des cinq cents derniers millions d'années, dont celle des dinosaures, qui est la plus célèbre mais pas la seule. Et il s'interroge sur la sixième, celle d'aujourd'hui, due aux dégâts infligés au vivant par l'activité humaine, dont on peut s'inquiéter qu'elle nous emporte à notre tour. C'est passionnant, ça se lit comme un roman, mais tout y est vrai ; ce qui est encore mieux !
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éloge des vagabondes : herbes, arbres et fleurs à la conquête du monde
Gilles Clément
- Robert Laffont
- Arion
- 2 Mars 2023
- 9782221268896
Conjuguant les talents du botaniste, du paysagiste et de l'écrivain, Gilles Clément exprime ici son rêve de voir enfin réconciliés l'Homme et la nature.Les plantes vagabondes n'ont pas bonne presse : on les appelle mauvaises herbes, fleurs sauvages, et elles sont trop souvent interdites de culture.
Pour prendre la défense du brassage planétaire, Gilles Clément, l'un de nos plus célèbres paysagistes et inventeur du Jardin en mouvement, a choisi de nous raconter l'histoire de quelques-unes de ces plantes exotiques que nous retrouvons aujourd'hui dans nos jardins et dans les friches : rhubarbe du Tibet, pavot de Californie, armoise de Sibérie, grande berce du Caucase... Il nous explique aussi comment l'Homme, les désherbants, le béton, les défrichages et les cultures industrielles ont permis à ces vagabondes de s'installer et de se développer.
Un livre polémique et poétique, passionnant et passionné. -
Guide botanique des plantes dont tout le monde se fout : 60 végétaux mal aimés alors qu'ils sont incroyables
Ophélie Damblé
- Solar
- 18 Avril 2024
- 9782263188336
Redécouvrez les plantes autour de vous et apprenez à les apprécier à leur juste valeur !Ortie, chiendent, plantain, lierre... elles sont moches, méprisées ou ignorées, voire arrachées ou piétinées... et pourtant, en connaissant un peu mieux ces plantes, vous les aimerez sûrement !
Ce livre s'adresse donc à toutes les mauvaises graines des cours de bio, qui souhaiteraient aujourd'hui apprendre à les reconnaître ou connaître leurs vertus sans se ruer sur une appli. Avec l'humour, @tamerenature vous initie à la reconnaissance à travers une sélection de plantes " mal-aimées " qui poussent communément au pied des immeubles, dans les friches ou sur les rebords de chemin.
L'occasion d'apprendre des anecdotes croustillantes sur les plantes sauvages et de devenir un.e botaniste en herbe digne de ce nom !
Vous trouverez dans ce livre :
Tous les points à checker pour reconnaître une plante et le matériel nécessaire
60 plantes, avec des photos détaillées pour les reconnaître et des infos pratiques sur leurs spots de prédilection, leurs particularités, des fun fact et leurs vertus. Garanti sans jargon pour tout comprendre !
Les règles d'or de la cueillette sauvage et de l'herbier
Pour le plaisir, quelques jeux pour se détendre entre deux sorties nature
Un lexique botanique pour se la péter -
« L'ARN messager ? » demande Joséphine du haut de ses 13 ans. Patrice Debré répond en mettant au coeur de l'hérédité le « message ». D'un côté, les ARN messagers sont synthétisés, codés, transportés, puis décryptés pour former les protéines de la vie. Encore faut-il qu'ils arrivent à bon port : au bon endroit, au bon moment. Ce sont les ARN régulateurs qui contrôlent ce processus. Le message génétique dépend de l'interaction entre ces deux formes d'ARN, entre le produit et son contrôle, entre génétique et épigénétique. Patrice Debré mène l'enquête auprès de six personnages - parmi eux François Jacob, figure tutélaire de la découverte de l'ARN - et nous rapporte l'évolution des concepts, des découvertes et des applications. Avec un talent particulier pour représenter les mécanismes biologiques, il revisite la cellule et les composants du vivant, et réussit à rendre passionnants jusqu'au système immunitaire et à l'immunologie la plus récente. Ce livre montre comment la biologie moléculaire et la découverte de l'ARN ont conduit à un foisonnement de biotechs, de vaccins et de thérapies innovants. Il éclaire l'extraordinaire révolution médicale portée par l'ARN et l'amorce d'une transformation de notre compréhension de la vie des cellules et de celle des hommes. Patrice Debré est professeur émérite d'immunologie à Sorbonne Université. Il est membre titulaire de l'Académie nationale de médecine dont il préside le comité des relations internationales. Il est l'auteur de Vie et mort des épidémies (avec J.-P. Gonzalez), L'Homme microbiotique, Robert Debré. Une vocation française, Les Révolutions de la biologie et la condition humaine et La Recherche en temps d'épidémie.
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Le peuple des humains : sur les traces génétiques des migrations, métissages et adaptations
Lluis Quintana-murci
- Odile Jacob
- 6 Octobre 2021
- 9782738155146
D'où venons-nous?? Que sommes-nous?? Où allons-nous?? C'est à ces questions universelles que répond ce livre. Lluís Quintana-Murci, biologiste franco-espagnol de renommée mondiale, nous convie à un grand voyage dans le temps et dans l'espace à la recherche de nos origines et de notre destinée. Il se fonde sur les outils puissants qu'offrent les sciences les plus récentes pour déchiffrer nos génomes et explorer leur diversité à travers les populations humaines, non seulement celles d'aujourd'hui, mais aussi, grâce aux vestiges fossiles, celles d'hier. Il retrace l'extraordinaire histoire du peuplement humain à travers le monde?: de la sortie d'Afrique il y a plus de 60?000 ans au peuplement de la Polynésie il y a juste quelques millénaires. Il établit l'existence d'espèces humaines éteintes, révèle comment les populations humaines se sont constamment métissées entre elles, mais aussi avec des humains archaïques, comme l'homme de Neandertal. Nous sommes tous des métis. Il montre que c'est ce métissage même, y compris celui avec les humains archaïques, qui a contribué à la survie des humains, notamment face aux pathogènes, et notamment aux virus?! Toutefois, l'héritage néandertalien qui est en nous peut parfois se révéler délétère... et même affaiblir notre immunité face au Covid-19?! Un livre pionnier et magistral. Lluís Quintana-Murci, généticien, est professeur au Collège de France où il occupe la chaire de Génomique humaine et évolution. Il dirige l'unité de Génétique évolutive humaine à l'Institut Pasteur, dont il a été directeur scientifique en 2016-2017, et il est membre de l'Académie des sciences. Sa spécialité est l'étude de la diversité du génome à travers les populations humaines et sa relation avec les maladies infectieuses.