Delachaux

• 

  OGM, le vrai du faux

  Frédéric Denhez

  • Delachaux
  • Environnement et écologie
  • 21 Mars 2013
  • 9782603019702

  C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques pour notre santé et pour l'environnement ? Pourquoi les OGM déclenchent-ils tant de bruits et de fureur ? Est-ce qu'on peut en parler ?
  L'auteur aborde le débat sans dramatiser pour une réflexion constructive. Il répond de façon concise et étayée à ces nombreuses questions touchant non seulement la vie quotidienne de chacun mais aussi l'avenir économique et sanitaire des sociétés dans le monde. Ainsi, l'homme - citoyen et consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.
  

  ebook (ePub) 9.49 €

  Acheter en numérique

• 

  Bio, le vrai du faux

  Claude-marie Vadrot

  • Delachaux
  • 21 Mars 2013
  • 9782603019689

  Qu'est-ce qu'un produit bio ? A quoi le reconnaît-on ? Quels sont les produits bio préférés des Français ? D'où viennent-ils, combien coûtent-ils ? Où les trouve-t-on ? Le bio est-il l'avenir de l'homme et de l'agriculture ? Est-il vraiment meilleur pour la santé ou contient-il de fausses promesses ?
  Ces questions et bien d'autres, l'auteur y répond de manière concise et informée afin de démêler le vrai du faux. Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le débat et être en mesure de faire des choix pour son alimentation quotidienne.
  

  ebook (ePub) 9.49 €

  Acheter en numérique