Medicis
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Nouv.
Le langage de la respiration : 20 exercices de Breathwork pour améliorer votre santé physique et émotionnelle
Jesse Coomer
- Medicis
- 28 Novembre 2024
- 9782385000240
À l'aide d'exercices de Breathwork puissants, qui ont fait leurs preuves, cet ouvrage vous permettra d'améliorer votre bien-être physique et émotionnel.
La respiration est un langage que nous pouvons écouter et comprendre. En le pratiquant, vous pourrez :
o Vous reconnecter à votre corps et combattre votre anxiété.
o Découvrir pourquoi vos cycles naturels de sommeil, d'éveil et d'alimentation se dérèglent et comment les adapter à votre rythme.
o Vous prémunir contre les effets physiques du surmenage et du stress chronique.
Grâce à des exercices pratiques et des techniques simples, ce livre propose une approche étape par étape pour utiliser la respiration comme un outil de découverte de soi et de transformation. Que ce soit pour surmonter le stress et l'anxiété ou soulager les maladies chroniques, cet ouvrage est un incontournable pour ceux qui cherchent à exploiter le pouvoir de leur propre respiration afin de vivre une vie saine et heureuse. -
Ce guide pratique permet aux femmes de vivre avec sérénité leur ménopause.
Afin de mieux vivre cette période de changement, l'auteure présente de nombreuses postures et asanas, faciles à pratiquer chez soi, destinées à équilibrer la balance énergétique et hormonale de la femme perturbée par la ménopause.
Pratiqués régulièrement, ces exercices apportent des résultats visibles tant sur le plan physique qu'émotionnel. -
Exercices pour les fascias : Davantage de mobilité, de santé, de dynamisme
Siegbert Tempelhof, Daniel Weiss, Anna Cavelius
- Medicis
- 30 Mai 2024
- 9782853279956
Ce livre pratique d'entraînement des fascias est devenu une référence.
EXERCICES POUR LES FASCIAS : UN ENTRAÎNEMENT INDIVIDUEL, SIMPLE ET EFFICACE La médecine et les sciences du sport s'intéressent enfin au réseau de nos tissus conjonctifs. Ces recherches révèlent que vous pouvez vous guérir vous-même d'un certain nombre de problèmes et de douleurs grâce à un entraînement approprié.
Dans ce livre, vous trouverez :
Un certain nombre de découvertes très récentes et fascinantes au sujet de la structure et du fonctionnement des fascias.
Un test d'évaluation qui vous dévoile les causes éventuelles de vos problèmes.
Des programmes individuels adaptés à toutes les parties de votre corps.
Choisissez en fonction de votre temps disponible parmi ces nombreux exercices faciles, mais hautement efficaces, libérez-vous de vos douleurs, retrouvez votre souplesse, votre forme et votre dynamisme!
Grâce à cet entraînement, vous serez capable de :
développer une meilleure conscience de votre propre corps;
localiser correctement les problèmes au niveau de votre appareil moteur;
débloquer de manière ciblée vos douleurs ainsi que les restrictions de vos mouvements;
reconquérir une sensation décontractée de votre propre corps;
retrouver une bonne posture corporelle ainsi que des mouvements souples;
vous redresser aussi intérieurement par la revalorisation de votre propre corps. -
Nouv.
Libérez vos blocages énergétiques : 19 protocoles pour explorer vos émotions et nettoyer vos mémoires cellulaires
Sandrine Gouraud
- Medicis
- 28 Novembre 2024
- 9782385000257
Saviez-vous que votre corps possède une mémoire ? Vos expériences heureuses comme douloureuses, vos émotions comme vos croyances, tout cela est stocké au sein de vos cellules, sans que vous en soyez toujours conscients.
Pour ne pas mener une vie dictée par vos blessures du passé, pour dissoudre les blocages qui ont pu se former, il est nécessaire de régulièrement nettoyer vos mémoires cellulaires. Ce guide vous présente 19 protocoles énergétiques puissants, qui vous aideront à rétablir votre équilibre corporel. Constitués de gestes, de paroles, de méditations ou de visualisations, ces soins vous permettront, entre autres, de :
o prendre soin de votre santé mentale et physique ;
o identifier vos objectifs et passer à l'action ;
o faire le tri dans vos relations ;
o surmonter les échecs et les imprévus ;
o voir le côté positif dans chaque chose ;
o ouvrir un nouveau chapitre de votre vie.
Grâce à ce guide, vous pourrez vous défaire de l'emprise du passé pour avancer vers un avenir lumineux et apaisé. -
Le yoga est une méthode holistique de développement physique, mental et spirituel. Sa pratique régénérante permet de mettre à l'unisson le corps, l'âme et l'esprit, tout en menant sur la voie de la connaissance de soi. Elle favorise également la concentration, diminue le stress, améliore le sommeil et la respiration.
Dans ce livre, Michel Leroy présente la tradition du yoga dans ses moindres subtilités. Il explore son histoire, en se concentrant particulièrement sur le hatha yoga, les huit degrés qui le composent, et met notamment l'accent sur la relaxation, la respiration ou encore les mudras.
Les nombreuses postures illustrées et détaillées rendent cet ouvrage accessible aussi bien aux débutants qu'aux praticiens expérimentés.
La profondeur de cet enseignement vous permettra d'écouter les réponses qui se trouvent en vous et d'accéder à l'éveil intérieur. -
La magie du couple heureux : Comment réenchanter son couple
Liliane Holstein
- Medicis
- 29 Août 2024
- 9782385000196
Un livre qui vous aidera à comprendre les mécanismes perturbants dans le couple, afin de vous aider à tisser un lien d'amour puissant, qui se jouera du temps.
Tout le monde veut être heureux et trouver le grand amour.
Cette quête anime chacun d'entre nous avec ses espoirs, ses rêves, ses désirs, ses fantasmes, ses réussites, ses ratages, ses erreurs d'aiguillage, ses égarements, mais aussi ses attentes d'amour, ses perspectives optimistes et ses espérances. Y aurait-il néanmoins un secret pour faire durer l'amour et la vie à deux ?
Ce livre ouvre la porte de la compréhension des mécanismes perturbants dans le couple, même amoureux. On y découvre, page après page, les capacités profondes de chacun à élever son niveau de bonheur, tout en tissant un lien d'amour si fort qu'il se joue du temps.
Le couple est bien plus qu'une alliance de deux humains. Derrière leur rencontre, une extraordinaire alchimie ne demande qu'à se développer, pour leur permettre de s'élever et de grandir sur le plan affectif, mental et spirituel. L'amour du couple se métamorphose alors en un chemin enchanté.
Lorsque l'on en possède les clés, il a la capacité de déployer son arborescence à l'infini et d'offrir une quête de sens pour une vie plus lumineuse. -
Le petit guide de l'hypnose pour les enfants et les adolescents
Camille Griselin, Marie Bouin
- Medicis
- 28 Mars 2024
- 9782853279840
Les enfants et les adolescents peuvent rencontrer des difficultés dans la vie qui font obstacle à leur épanouissement et ont des répercussions sur leur santé mentale : stress, timidité, phobie, hyperactivité, cauchemars, addictions, harcèlement... Pour aider votre enfant à les surmonter et à aller mieux, Camille Griselin présente dans ce guide illustré 49 séances d'hypnose, fondées sur la lecture ou l'écoute d'histoires.
Ces séances, classées de manière thématique, comportent chacune un conte thérapeutique, accompagné d'un exercice ludique et d'un mantra positif. À travers cette méthode simple et douce, l'enfant, seul ou avec l'aide d'un adulte, va pouvoir agir sur ses peurs et ses croyances. Il trouvera des outils pour identifier ses besoins, exprimer ses émotions et retrouver confiance en lui.
Grâce à ce livre, l'enfant ou l'adolescent pourra s'adapter aux différentes situations qui se présenteront à lui, et avancer avec assurance et optimisme. -
Les mudras, ou yoga des doigts, sont des gestes précis des mains qui, associés à la respiration, favorisent la circulation de l'énergie vitale dans le corps.
Les bienfaits des mudras sont nombreux. En les pratiquant, vous pourrez
améliorer votre santé, réduire votre stress, augmenter votre concentration, mieux dormir, lâcher prise...
Ce livre complet, richement illustré, présente plus de cent mudras détaillées et expliquées qui vous permettront de soulager vos maux du quotidien et d'améliorer votre bien-être général.
C'est un véritable ouvrage de référence, à mettre entre toutes les mains, des débutants aux yogis expérimentés. -
Le guide de l'alimentation ayurvédique : recettes & conseils pour une meilleure santé
Susie Colles
- Medicis
- 27 Avril 2023
- 9782853279468
L'ayurvéda est une médecine traditionnelle indienne qui a pour rôle de rétablir l'harmonie entre le corps et l'esprit. En vous aidant à comprendre votre constitution personnelle - ou dosha -, l'ayurvéda vous permet d'adapter votre mode de vie et votre alimentation afin d'atteindre cet équilibre.
Cet ouvrage vous offre un parcours guidé pour vous reconnecter à la nourriture, à votre corps, à la santé et au monde naturel dont vous faites partie.
À partir de la sagesse ancestrale de l'ayurvéda, l'auteure vous propose une vision alternative du corps dans lequel vous vivez, un autre point de vue sur les aliments que vous mangez, et vous invite à redéfinir la notion de bonne santé.
Vous y découvrirez notamment :
o le concept de constitution unique, ou dosha ;
o comment personnaliser votre rapport à la nourriture ;
o comment vivre en harmonie avec les cycles naturels ainsi que les saisons ;
o comment éviter les régimes, ne plus souffrir de fringales et ne plus prendre de poids ;
o comment adopter de bonnes habitudes alimentaires.
Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez, étape par étape, à mieux vous connaître, à mieux vous comprendre et à prendre pleinement conscience des aliments que vous mangez. -
Le guide de la réflexologie plantaire au quotidien : conseils pour améliorer votre santé
Marc-Aurèle Rocher
- Medicis
- 7 Octobre 2021
- 9782853277983
Découvrez dans ce livre une technique de soin puissante : la réflexologie plantaire. Héritée de la médecine traditionnelle chinoise, cette méthode consiste à presser des points réflexes précis des pieds pour déclencher des réactions salutaires dans d'autres parties de l'organisme. C'est une thérapie manuelle qui soulage de nombreux troubles de santé et qui entraîne une détenteprofonde !Ce guide, rédigé de manière claire, agréable et vivante, s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux praticiens expérimentés. Les nombreux schémas, photos, explications et conseils détaillés qu'il contient vous permettront de réaliser sur vous ou sur vos proches de vraies séances de réflexologie. Vous serez ainsi actif vis-à-vis de votre santé et de celle de votre entourage.Cet ouvrage présente :o Un aperçu des origines de la réflexologie et de son développement.o La physiologie des parties du corps humain reliées aux points réflexes.o Les étapes détaillées d'une séance de réflexologie plantaire.o Des exercices pour soulager ou guérir les maux du quotidien : migraine, stress, sommeil, mal de dos, constipation, règles douloureuses...
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Le manuel complet du reiki : rééquilibrer son énergie, la transmettre et améliorer sa santé
Karen Frazier
- Medicis
- 9 Mars 2022
- 9782853278249
Un guide illustré et complet sur le Reiki, qui s'adresse à tous.
Le Reiki est une thérapie d'origine japonaise qui consiste à transmettre, par les mains, l'Énergie vitale universelle. Il permet de rééquilibrer et d'harmoniser notre énergie vitale, enclenchant ainsi les processus de guérison.Ce guide, abondamment illustré, présente une étude complète et détaillée du Reiki. Le lecteur y découvrira :- L'origine et l'évolution du Reiki ; ses différentes écoles et traditions.- Les diverses techniques d'accompagnement, qu'il s'agisse d'autoguérison ou de guérison des autres.- Des conseils précis pour traiter, outre les troubles émotionnels, un vaste panel d'affections courantes. -
Harmonisez vos chakras : yoga, méditation, aromathérapie, cristaux, réflexologie, chromathérapie...
Ravi Ratan, Minoo Ratan
- Medicis
- 2 Février 2023
- 9782853279352
Les chakras sont des centres énergétiques du corps dans lesquels circule le souffle de vie. Lorsqu'ils sont alignés, vous ressentez une forme de plénitude, au niveau physique, mental et émotionnel.
Ce livre pratique vous présente les 7 chakras principaux et vous apprend à les stimuler afin d'atteindre une harmonie profonde.
Vous y découvrirez :
les différents chakras et les parties du corps qui y sont associées ;
les mantras et les méditations propres à chaque chakra ;
des conseils pour les équilibrer grâce à l'aromathérapie, la chromathérapie ou encore à l'aide des cristaux ;
les effets thérapeutiques du yoga et de la pratique des mudras sur les chakras. Grâce à cet ouvrage, l'énergie vitale circulera de manière plus fluide dans votre corps, et vous ressentirez un mieux-être durable. -
L'autohypnose pour tous : des exercices pour améliorer vos relations, vous libérer du stress, des peurs et des addictions
Valerie Austin
- Medicis
- Pour tous
- 29 Juin 2023
- 9782853279581
Un guide pratique pour apporter des changements bénéfiques dans votre vieL'hypnose est un état modifié de conscience, dans lequel vous êtes profondément relaxé et capable d'accéder à votre inconscient. L'autohypnose peut être employée pour arrêter de fumer, mieux dormir, réduire le stress, améliorer les relations avec autrui et bien plus encore !
Depuis plus de trente ans, Valerie Austin pratique, enseigne et effectue des recherches sur l'hypnothérapie. Dans ce livre, elle partage ses connaissances approfondies pour vous aider à libérer le potentiel transformateur de cette technique extraordinaire.
Vous y découvrirez notamment :
o le fonctionnement de l'autohypnose ;
o des techniques faciles à suivre pour relaxer votre corps et votre esprit afin d'accéder à votre inconscient ;
o des scripts d'autohypnose pour contribuer à réduire les phobies, le stress sur le lieu de travail, les relations toxiques ou les addictions ;
o l'utilisation de l'autohypnose pour avoir davantage confiance en soi, mieux profiter de la vie et développer plus rapidement des compétences sportives, créatives ou linguistiques. -
Acouphènes : un nouveau protocole de sophrologie pour les soulager
Patricia Grévin
- Medicis
- 2 Février 2023
- 9782853279338
Un livre de référence sur les acouphènes et la sophrologie.Bourdonnements, sifflements dans les oreilles, hypersensibilité au bruit... Comment appréhender et surmonter la détresse lors de l'apparition de l'acouphène ou de l'hyperacousie ?
L'auteure, elle-même atteinte d'acouphènes, nous raconte comment elle a réussi à dompter ce bruit grâce à la sophrologie. Elle a développé une méthode spécifiquement adaptée à ces troubles, qui a déjà soulagé plusieurs milliers de patients.
Cet ouvrage est destiné à tous ceux qui souffrent de ces maux, à leur entourage et aux professionnels de santé qui s'intéressent aux acouphènes. Il vous permettra :
de mieux comprendre les symptômes ;
d'aller vers une prise en charge personnelle grâce à des exercices simples et illustrés ;
d'accéder à des séances de méditation de pleine conscience et d'autohypnose à l'aide d'un QR code audio ;
de suivre l'évolution de patients ayant bénéficié de la méthode ;
d'atténuer le caractère intrusif des acouphènes dans la vie quotidienne. Enfin une méthode simple et efficace pour mettre à distance les bruits parasites et développer, en quelques semaines, un mieux-être général ! -
Le premier ouvrage sur les rapports psycho-émotionnels au niveau des dentsSaviez-vous que vos dents s'expriment le plus souvent à votre insu ? Que chaque dent est reliée à une partie du corps, à la fois physique, énergétique et spirituel ?
Les douleurs dentaires peuvent être le symptôme d'un trouble plus profond, une manifestation de votre inconscient liée au déroulement de votre vie. En effet, chaque problème dentaire est un message à comprendre, transmis par le corps.
Cet ouvrage de référence explore les relations des dents avec le corps physique mais aussi énergétique et psychique. Il vous donne les clés pour comprendre ces messages, soulager vos maux dentaires, éclairer votre subconscient et vous libérer de vos blocages émotionnels.
Michèle Caffin consigne dans ce livre toutes les connaissances éprouvées dans sa longue pratique qu'elle nomme " décryptage dentaire ". Depuis plus de dix ans, elle forme des dentistes à travers le monde et développe sa méthode auprès du plus grand nombre. -
Du cuit au cru : guide de la transition alimentaire
Dominique Guyaux
- Medicis
- 4 Mars 2022
- 9782853278089
Notre alimentation moderne, basée sur la transformation des aliments, provoque nombre de dysfonctionnements physiologiques. En explorant le comportement alimentaire originel de l'homme, qui était crudivore, cet ouvrage nous apporte des clés de compréhension de ces déséquilibres et nous éclaire sur la capacité de l'alimentation crue d'y remédier.L'auteur nous offre ainsi une grande et belle traversée, allant du monde culinaire actuel à celui de nos origines, où l'alimentation était crue et sensorielle. Il nous invite à changer notre regard et notre comportement vis-à-vis des aliments, progressivement et à notre rythme. Une véritable feuille de route est proposée, pour réaliser au travers de différentes étapes notre transition du cuit vers le cru.Parce qu'une transition alimentaire doit être conduite dans la douceur et le respect de l'environnement de chacun, il ne s'agit pas d'accéder à un " idéal ", mais d'avoir les pleins pouvoirs sur notre alimentation afin d'atteindre une santé optimale.
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Le Reiki pour tous : des exercices faciles à réaliser pour se connecter à l'énergie universelle
Alexandre Lange torsten
- Medicis
- 28 Avril 2022
- 9782853278515
Le reiki est une thérapie japonaise fondée sur des soins énergétiques par imposition des mains sur différentes parties du corps. Il est destiné à rétablir la circulation de l'énergie entre le corps, le mental et l'esprit. Également, il renforce l'intuition et la conscience spirituelle. Dans ce livre, destiné autant aux amateurs qu'aux praticiens expérimentés, l'auteur décrit de manière claire et accessible les fondements du Reiki et nous propose de nombreux exercices simples et puissants.
Vous découvrirez dans ce guide :
Les principes de base du reiki.
Les techniques pour se connecter à l'énergie universelle.
Des exercices détaillés pour l'autoguérison, la guérison des autres et les soins à distance.
Des conseils précis pour traiter les troubles émotionnels et les affections courantes.
La démarche à suivre pour devenir un praticien de reiki. -
Le guide du reiki ; activez vos chakras grâce aux symboles et à l'imposition des mains
Nathalie Jaspar, Alena Goldstein
- Medicis
- 3 Février 2021
- 9782853277617
Un guide illustré très pratique et accessible pour libérer et harmoniser ses énergies grâce au Reiki !
Le reiki est une méthode de guérison japonaise fondée sur des soins énergétiques par imposition des mains, qui rétablit le flux de l'énergie entre le corps, l'âme et l'esprit. Que vous cherchiez à soulager le stress ou à améliorer votre bien-être général - ou celui des autres -, cet ouvrage vous y aidera. Il vous montrera comment dénouer les noeuds énergétiques et aligner les chakras - ou centres d'énergie -, pour pouvoir clarifier le mental, réduire les pensées et sentiments négatifs, et atteindre le bien-être. Des conseils vous sont également prodigués pour intégrer à votre pratique la méditation, les cristaux, le yoga, les huiles essentielles ou encore la thérapie par le son.
Ce guide du reiki inclut :
· Les 5 fondements du reiki : ne pas se mettre en colère, ne pas s'inquiéter, être reconnaissant, travailler assidûment, montrer de la compassion
· Une présentation des principaux symboles du reiki : pouvoir, harmonie, maître, mantras, etc.
· Des techniques guidées : de magnifiques illustrations vous montrent comment effectuer les positions des mains et engager vos différents chakras -
Le pouvoir de tout changer : la méthode pour (ré)inventer sa vie
Sylvère Caron
- Medicis
- 5 Janvier 2023
- 9782853279314
Vous rêvez de changer de vie ? Vous n'avez jamais osé vous lancer ?Inspiré de la méthode
Ho'oponopono et des
accords toltèques, ce livre démontre que tout le monde peut modeler son destin.
Le changement passe par plusieurs étapes : d'abord par le corps, en réadaptant votre posture, votre respiration et votre alimentation ; puis au niveau émotionnel, en identifiant vos peurs et vos blocages pour mieux les surmonter.
Des
exercices, des
tests, des
conseils et des
QR codes vidéo vous permettront de mettre la méthode en pratique.
Ce guide, accessible à tous, vous aidera à prendre soin de vous, à mieux vous connaître, à comprendre vos mécanismes de fonctionnement et à débloquer le pouvoir illimité qui sommeille en vous. -
Sois comme l'eau : 10 enseignements de l'eau pour se sentir mieux et retrouver un sentiment de liberté
Céline Hess-Halpern
- Medicis
- 26 Octobre 2023
- 9782853279789
L'eau, l'un des quatre éléments, est symbole de vie, de féminité, de fécondité. Elle est également source d'inspiration et appelle à la sagesse, aux rêves, à l'espoir.
L'eau vous enseigne la douceur, comme le nuage, ou bien la force, à l'image du glacier. Faculté d'adaptation, humilité, altruisme, harmonie, souplesse, ouverture d'esprit... au fil des différents états de l'eau, l'auteure vous propose dans ce livre pratique dix enseignements accompagnés de conseils, d'exercices, de citations inspirantes, de poèmes et de courtes nouvelles, afin d'améliorer votre rapport à vous-même et aux autres.
Ce guide vous invite à prendre l'eau comme modèle de sagesse et de bien-être. Vous pourrez ainsi vous sentir mieux dans votre vie et retrouver un sentiment de liberté. -
Le petit manuel des chakras : 27 exercices pour purifier, activer et harmonier vos chakras
Cyndi Dale
- Medicis
- 15 Décembre 2021
- 9782853278195
Ce manuel contient 27 exercices simples pour activer vos chakras. Vous apprendrez à les localiser à l'aide de votre intuition ou de vos mains, et également à les harmoniser pour soulager les maux physiques ou émotionnels : douleur, stress, anxiété...Huiles essentielles, pendule ou pierres précieuses accompagnent ces rituels pour renforcer leur efficacité. L'auteure prodigue également des conseils pour développer son intuition à travers l'écriture automatique, les visions ou encore l'invocation des anges.
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Ce livre de Cyndi Dale est le guide parfait pour quiconque s'intéresse aux soins énergétiques. L'auteure y expose les principes de base concernant le fonctionnement de l'énergie subtile et des chakras. Elle vous invite à vous libérer des énergies et connexions négatives - avec des entités ou personnes toxiques -, qu'elle assimile à des chaînes invisibles entravant votre élan de vie et la réalisation de vos désirs.Méditation, visualisation, prière et voyage intérieur sont les principaux outils proposés dans cet ouvrage. En les pratiquant, vous pourrez vous affranchir des blocages du passé et des attachements négatifs, soulager la douleur physique ou émotionnelle, et entrer durablementdans un état de gratitude.Grâce aux techniques énergétiques présentées dans ce livre, vous pourrez :o attirer les énergies positives ;o agir avec détermination pour atteindre vos objectifs ;o vivre une vie emplie d'amour.
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Le guide du massage assis : une méthode japonaise pour se détendre et se libérer du stress
Tony Neuman
- Medicis
- 22 Juillet 2021
- 9782853277891
Découvrez dans ce guide illustré les fondements et la technique du massage assis (ou Amma). Basée sur l'art traditionnel du massage japonais, cette pratique est constituée d'une série (kata) de 23 mouvements précis. Agissant sur les méridiens d'acupuncture, elle permet de stimuler les organes internes, d'activer la circulation de l'énergie dans le corps, de relâcher les tensions musculaires, ainsi que d'éliminer le stress, la fatigue et les douleurs.
À la différence des autres massages classiques, le massage Amma se pratique habillé : il est exercé à travers les vêtements sur le dos, les mains, la tête et les bras. Par ailleurs, il ne dure que 15 minutes, offrant ainsi un maximum d'efficacité en un minimum de temps ! Enfin, il peut être effectué quasiment en tout lieu : en entreprise, à domicile, dans la rue, dans les spas...
En plus de décrire la méthode du massage assis, l'auteur partage dans ce livre sa riche expérience de cette pratique à travers le monde. Il prodigue également de précieux conseils à tous ceux qui, séduits par cette activité nomade, souhaitent en faire leur métier. -
Les saveurs du bois : découvrez les goûts insolites des arbres dans vos plats quotidiens
Artur Cisar-erlach
- Medicis
- 9 Juin 2022
- 9782853278591
Quel est le goût du bois ? Comment a-t-il été utilisé dans la cuisine, la distillation, la fermentation et même la création de parfums pour produire une saveur et une odeur uniques ?
Pour répondre à ces questions, Artur Cisar-Erlach, expert en communication alimentaire, s'est lancé dans un tour du monde insolite : une chasse aux saveurs qui a couvert tous les domaines, de la pizza au whisky, en passant par le fromage, le thé, les parfums, le vin, le sirop d'érable, le yaourt, etc.
L'auteur offre aux lecteurs une galerie de personnages hauts en couleur : producteurs de vinaigre balsamique de Modène, chasseurs de truffes piémontais, vignerons du Sud-Tyrol, chefs adeptes du pin de montagne, distillateurs de whisky autrichiens, brasseurs bavarois, exportateurs de thé indiens... autant de rencontres qui nous aident à comprendre comment la sève, les racines et l'écorce imprègnent certains de nos aliments préférés.
The Flavor of Wood a reçu le prix Gourmand World Cookbook Awards dans la catégorie "Best in the World".
