Marabout
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Le répertoire des saveurs :; associations, recettes et astuces pour une cuisine créative
Niki Segnit
- Marabout
- Hors collection
- 29 Août 2012
- 9782501082679
La bible des associations de saveurs par paires. 16 thèmes principaux (Torréfié, Carnée, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Sulfurée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée fraîche, Fruitée crémeuse, Agrume, Ronce & Haie, Fruitée florale) qui regroupent 99 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, le jambon, la muscade, l'ananas ou la sauge. Des recettes et idées pour cuisiniers créatifs.
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30 recettes à préparer avec du Coraya.Photographies : Lucie Cipolla.
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30 recettes à préparer avec de la Feta.Photographies : Lucie Cipolla.
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Des recettes à préparer avec des Michoko. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Véritable petit beurre Lu ; les 30 recettes culte
Catherine Quévremont, Ilona Chovancova
- Marabout
- Mini marabout
- 11 Mai 2011
- 9782501079556
30 recettes à préparer avec des petits-beurre. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Twix ; les 30 recettes cultes
Marion Chatelain
- Marabout
- Mini marabout
- 5 Septembre 2012
- 9782501083492
Avec son biscuit craquant, son chocolat crémeux et son caramel onctueux, le goût délicieux de Twix dans 30 recettes simples et gourmandes pour toutes les petites pauses.
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Carambar ; les 30 recettes culte
Garlone Bardel, Richard Boutin
- Marabout
- Mini marabout
- 11 Mai 2011
- 9782501079594
30 recettes à préparer avec des carambars. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Banania ; les 30 recettes culte
Ilona Chovancova
- Marabout
- Mini marabout
- 5 Septembre 2012
- 9782501082808
30 recettes simples et gourmandes cuisinées avec du Banania.Photographies : Paola Guigou.
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Des recettes à préparer avec des speculos. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Un des rares livres en France sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison », Une approche « truc de pro » pour faire du vrai caramel, Une approche « pour tricheur » pour faire des desserts avec des caramels du commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos? Toutes les recettes traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait? Des recettes originales : Trifles, Eton-mess, Tiramisu?
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Après le succès en 2003 du Canard de Julie et de sa nouvelle émission sur TF1 « Julie Cuisine » ; voici un ouvrage pratique et original pour avoir tous les jours Julie à la maison ! Des recettes pratiques et inattendues à cuisiner avec des produits déjà prêt du commerce. Pâtes à tartes surgelée, légumes prédécoupés, riz « minute », etc. Des astuces pour : faire ses courses, remplir ses placards et son congélateur, pour disposer toute l'année de « presque fait » à portée de main. Plus de 140 recettes.
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28 recettes à préparer avec la célèbre barre chocolatée. A fondre ou à émietter, le Mars se prête à toutes les recettes : cookies aux pépites de Mars, madeleines coeur Mars, fondant choco-Mars, cheese-cake zébré au Mars et même des recettes à base de Mars glacé ! Une cuisine d'assemblage super simple.
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Smarties ; les 30 recettes cultes
Emilie Guelpa
- Marabout
- Mini marabout
- 18 Janvier 2012
- 9782501079785
28 recettes à préparer avec des smarties. Smarties croquants ou smarties fondus, des recettes rigolotes et très colorées : brownie aux smarties, cupcake glaçage smarties, cake marbré aux smarties. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Galettes Saint-Michel ; les 30 recettes culte
Catherine Quévremont
- Marabout
- Mini marabout
- 18 Janvier 2012
- 9782501079792
28 recettes à préparer avec des Galettes Saint-Michel : crumbles, fonds de tarte, cheese-cake. Le bon goût de la Bretagne dans les meilleures recettes de desserts et goûters. Une cuisine d'assemblage ultra simple.Photographies : Ilona Chovancova.
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Les goûters de Bonne Maman ; les 30 recettes culte
Lene Knudsen, Richard Boutin
- Marabout
- Mini marabout
- 18 Janvier 2012
- 9782501079822
28 recettes à préparer avec les confitures, les compotes, et même les goûters Bonne Maman. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Chupa Chup's ; les 30 recettes culte
Isabelle Guerre
- Marabout
- Minis Marques Culte
- 24 Avril 2013
- 9782501090797
Un biscuit culte dans 30 variations simples et gourmandes. A partager ou à dévorer tout seul, juste pour le plaisir ! Ce biscuit so british qu'on voudrait toujours un peu plus long .Tiramisu, short bread, peanut butter, les grands classique British mais aussi des idées pour customiser son Finger préféré.
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L'indispensable du cochon 150 recettes faciles et originales : du boudin au Pot au feu de cochon aux légumes oubliés en passant par les véritables rillettes. Une multitude d'idées pour faire de vrais régals de cochon Des personnages insolites : Marcou, Bibi, Pépé Barbe, Jackie, Kiki, Kiki-pompon...
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éclairs, religieuses et puits d'amour à la maison
Marianne Magnier-Moreno, Olivier Malingue
- Marabout
- Petits Plats
- 27 Avril 2011
- 9782501075688
35 recettes d'éclairs. La recette inratable de la pâte à choux. Les recettes des grands classiques : café et chocolat. Des déclinaisons de goût : vanille, praliné, framboises, fève tonka, chocolat extra dry?
Des déclinaisons de texture : ganaches, crèmes légères, pâtissière crunchy? Des glaçages différents. -
30 recettes à préparer avec des Fjord pour des desserts très frais et très crémeux : cheese-cake, fontainebleau, gâteau au yaourt, glace au yaourt... Une cuisine d'assemblage ultra simple.
Photographies : Richard Boutin. -
Les meilleures recettes des Paresseuses, de l'entrée au dessert, rassemblées en un seul volume ! Trop paresseuse pour préparer à manger ? Pas le temps de faire les courses ? Vous savez que votre plat est cuit quand vous sentez le brûlé ? Pour toutes celles qui rêvent de ne plus être des catastrophes en cuisine, de ne pas paniquer devant un réfrigérateur vide ou à l'idée de recevoir leur belle mère, de rester zen quand des amis débarquent sans prévenir, de faire un repas romantique sans transpirer, de préparer un bon repas en 1/2 heure... ce rêve peut se transformer en réalité !
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Crème de marrons ; les 30 recettes culte
Sandra Mahut, Richard Boutin
- Marabout
- Mini marabout
- 11 Mai 2011
- 9782501079549
30 recettes à préparer avec de la crème de marrons. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Nutella ; les 30 recettes culte
Sandra Mahut, Nathalie Carnet
- Marabout
- Mini marabout
- 11 Mai 2011
- 9782501079587
30 recettes à préparer avec de la Nutella. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Sardines en boîte ; les 30 recettes culte
Garlone Bardel, Valéry Guèdes
- Marabout
- Mini marabout
- 11 Mai 2011
- 9782501079600
30 recettes à préparer avec du thon. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
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Des recettes à préparer avec des chamallows. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
